18 janvier 2007
Gratin de spaghetti
Quelles sont vos pâtes préférées? Moi, incontestablement, ce sont les spaghetti! J'adore! Et même en gratin, la preuve: le mercredi, c'est spaghetti! Remarquez, ça marche aussi avec macaroni, tortellini ou serpentini. Vous l'aurez compris, vous pouvez utiliser n'importe quelle sorte de pâte. N'empêche, c'est meilleur avec des spaghetti!!!
Pour 4 personnes:
350 g de SPAGHETTI
200 g de petits pois surgelés
150g de dés de jambon
2 tomates
25 cl de crème fraîche
2 oeufs
125 g de rapé
sel, poivre
Faire cuire les spaghetti dans de l'eau bouillante salée. Couper les tomates en dés. Faire cuire les petits pois en suivant les indications de l'emballage. Moi, je les ai mis directement sans les faire cuire au préalable.
Préchauffer le four th 7. Egoutter les spaghetti et les petits pois (si vous les avez fait cuire...). Les verser dans un saladier et les mélanger avec les dés de tomate, les dés de jambon, la crème fraîche, les oeufs battus et la moitié du rapé. Saler et poivrer. Mélanger.
Verser le contenu du saladier dans un plat à gratin et recouvrir avec le reste du rapé. Enfourner et laisser cuire environ 1/4 d'heure.
C'est une recette tirée d'un vieux Cuisine Actuelle et je n'ai pas modifié: le plat est véritablement donné avec des spaghetti!
Avant cuisson
Aprés cuisson
Commentaires
Moi aussi !
Ce sont les spaghettis. Carbonara, là j'adore !
Bises
Je connais les gratins mais pas de spaghettis, c'est original ;)
Je fais souvent des gratins de pâtes mais pas avec des spaghettis, mais j'adore cela aussi !
Une recette qui va plaire à mon mari, il adore les pâtes et notamment les spaghettis, merci !
humm avec des spagettis sa doit être extra !
Cela fait longtemps (à tord ) que je n'ai pas fait de gratin de pâtes.
Merci pour ta réponse sur la MAP. J' adapteria donc pour la mienne qui est une AFK BM2
des pâtes et en plus en gratin ... et pourqoi pas avec des spaghettis
Humm, ça me tente vraiment cette recette de gratin, je vais la tenter dès que possible!
Bizz
Plat complet, simple et très bon je n'en doute pas.
huuuuuumm!!
j'en mangerais bien de suite!! pourtant il est 00h48!! bises micky
Je n'ai jamais essayé le gratin avec des spaghettis... Il est très appétissant!
gratin de spaghetti
bonjour je vais essayer votre recette et je vour redirais des nouvelles
essayez c etait delicieux
alors j est essayé cette recette qui etait exellente.
bon je dis pas je l est un petit peu modifiée a mes gouts a bientot Marletaz
bravo
moi j'adore les spaghetti est surtout gratin
delicieux plat
moi j'aime tous genre de gratin et sourtous spagheti
Je mets plutôt du pecorino, mais tout le reste est excellent.
Très affriolant ce gratin!
Très beau ce gratin, quelle excellente idée. J'ai voté pour toi.
Bisous.
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=227898&pid=3719085
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :
