25 janvier 2007
Tarte façon raclette
Etant donné la chute vertigineuse des températures, il est temps de passer aux choses sèrieuses en cuisinant des plats qui tiennent au corps. Vous ne vous rendez pas compte, il est même tombé quelques flocons hier, chez moi, dans le bitérrois! Alors, si vous êtes au régime, passez votre chemin, cette recette n'est pas pour vous!
Pour 6 personnes:
1 pâte brisée
200 g de dés de jambon
4 ou 5 pommes de terre
fromage à raclette
Faire cuire les pommes de terre épluchées et coupées en rondelles environ 10 minutes. Pendant ce temps, dérouler la pâte brisée, en foncer un moule et la piquer à la fourchette.
Répartir les dés de jambon sur la pâte. Ajouter les rondelles de pommes de terre cuites et finir par une couche de fromage à raclette. Mettre au four préchauffé th 6 jusqu'à ce que le fromage fonde.
Commentaires
oui l'hiver est bel et bien la, du coup on va pouvoir enfin manger raclette fondu et tartiflette!!!
Une bonne idée !
Miam, elle est très appétissante cette tarte de saison !
ça, c'est de la tarte riche de chez riche !!
Une tarte qui doit tenir au corps, mais avec les températures qui chutent et qui sont glaciales, on en a bien besoin !! Bises, Marie
Voilà une tarte réconfortante qui réchauffe !
alors ca c un truc qui plairait à mon homme !
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