19 février 2007
Recette inavouable: calamars à la tomate
Je viens d'avoir vent du jeu d'Anaïk sur les recettes inavouables. Je m'empresse donc de participer, surtout que la date limite est demain.
Pour 3 personnes:
1 sachet de 500 g de calamars surgelés
1 boîte de tomates concassées
1 oignon
1 gousse d'ail
herbes de Provence séchées
huile d'olive
sel, poivre
Faire chauffer de l'huile d'olive dans une sauteuse et y faire revenir 2 minutes les calamars. Les retirer et mettre à la place l'oignon et l'ail haché et faire dorer 5 minutes.
Rajouter la boîte de tomates, les herbes de Provence, le sel et le poivre et cuire 1/4 d'heure. Remettre les calamars dans la sauteuse et continuer la cuisson une petite demi-heure.
Commentaires
Humm, trop bons!
Je les prepare de la meme maniere et ils sont delicieux:):)
Rho ben elle est très bien cette recette !
Chez moi c'est calmars à la romaine frits avec un peu de jus de citron, et accompagnés de riz !
Bienvenue sur Blog actu ! ;)
Miam très appétissante ta recette ! J'aime beaucoup les calamars mais ça fait longtemps que je n'en fais plus.
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