31 juillet 2007
Spaghetti torsadés, sauce tomate, ail et basilic
Voilà un plat rapide et qui a l'avantage de plaire aux petits et aux grands. Pour les jours où on est pressé ou en cas de flemme culinaire!
Pour 2/3 personnes
250 g de spaghetti torsadés (ou d'autres pâtes selon les préférences)
1 pot de sauce tomate nature (maison pour moi)
4 gousses d'ail émincées (j'aime trop l'ail, tant pis pour l'haleine!)
basilic selon le goût
huile d'olive
Faire cuire les spaghetti selon les indications du paquet. Egoutter les pâtes et les rincer à l'eau froide.
Pendant ce temps, faire chauffer de l'huile d'olive dans une cocotte et y mettre les gousses d'ail à revenir sans coloration. Ajouter la sauce tomate, le basilic ciselé et laisser chauffer quelques minutes.
Rajouter les pâtes, réchauffer et déguster sans attendre avec du parmesan rapé!
Commentaires
je n'ai jamais goûté les spaghetti torsadés mais accompagnés de ta recette, cela me donne bien envie :)
Moi aussi, j'adore l'ail et j'en mets partout ;-)
Sab
Appétissant tout ça!
J'adore les pâtes! et là en plus avec ta sauce, je me serais bien invité chez toi! Bonne journée
tiens je ne connais pas tes spaghetti ! la sauce est très appétissante!
Cela sent bon la Provence ! Bises, Marie
mmmmh! j'adore l'été et ces recettes si parfumées!
Sympa les spaghettis torsadés et la sauce tomate maison, hmmmmmmm
Je pense que ce p'tit plat de pâtes va plaire aux enfants !
Les pâtes j'adore, ton assiette est très appétissante !
Spaghettis venus d'ailleurs ?
Mais d'où viennent ces spaghettis torsadés ?
Toujours aussi génial ce blog !!
Bonne journée.
Fabienne
tout simple mais miammm! comme toi j adore les pâtes!!!
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