02 août 2007
Yaourts aux Werther's Original
La saga des yaourts continue, toujours inspirée par Samania. Ceux-là ont un bon petit goût de caramel mais je les ai trouvé un tantinet acides. Oh, rien de bien important, ils étaient quand même délicieux!
Pour 7 gros pots:
- 1 litre de lait entier
- 1 yaourt nature
- 300 g de Werther's Original (les tendres)
- 10 cc de sucre blond
Faire fondre les caramels dans le lait et faire bouillir 2 minutes. Laisser complètement refroidir la préparation.
Fouetter le yaourt avec le sucre et rajouter le lait au caramel froid.
Remplir les pots et mettre en yaourtière durant 10 heures puis au frais au moins 4 heures.
Commentaires
avec tous ces yaourts, ça me donne envie d'acheter une yaourtière!!!
Youpi, j'avais justement prévu de m'acheter une yaourtière à la rentrée...
Voilà une de mes 1eres recettes !!!
Trop bon...
hum des yaourts tout en gourmandise...
Ca doit être une vraie tuerie ces yaourts!!!
Houlala, ce qu'ils doivent être bon...
Je note la recette et je l'essaierais.
ah la la ! Vivement que j'ai une yaourtière moi aussi!
Depuis mon retour de vacances, j'ai du mal à suivre tous mes blogs préférés...
Pour l'acidité, il faut peut-être diminuer le temps d'étuve.
Est-ce qu'il faisait plus chaud à ce moment là?
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