03 octobre 2007
Quiche thon, chèvre frais et ciboulette
Une tarte trouvée chez Mélanie qui la tient de Cyril. Cyril? Ben, Cyril Lignac, évidemment! Elle est issue du tome 1 de C'est moi qui cuisine. La garniture est épaisse et super bonne.
Pour 6 à 8 personnes:
Préchauffer le four à 200°.
Etaler la pate dans un moule, la piquer et enfourner 10 mn.
Couper les olives en morceaux.
Egoutter le thon et le mélanger à la fourchette au chèvre frais.
Dans un saladier battre les oeufs en omelette.
Ajouter la préparation thon/chèvre, le fromage blanc, la crème liquide et les 2/3 du parmesan, les olives, les pistaches et la ciboulette.
Saler, poivrer.
Verser la préparation sur le fond de tarte.
Saupoudrer avec le reste de parmesan et enfourner 35 mn.
Commentaires
Ta tarte est superbe !
Et si en plus, c'est une recette de Cyril revisitée par Kate ça ne peut-être que bon :o)
J'aime la composition de ta tarte avec mes ingrédients fétiches !
bises
Ta tarte est très appétissante! Moi aussi j'ai mangé Cyril hier soir!
Cette association thon/chèvre est original, ça me plait bien encore une fois.
Elle est belle et appétissante ta tarte !
Très belle ta tarte! J'ai déjà fait des tartes avec ces ingrédients, mais sans le chèvre et j'avoue n'avoir jamais goûté thon et chèvre...c'est original!
Elle me semble bien bonne!!!!!! Waouuuuu
mmmmhhh qu'est ce qu'elle me plai cette quiche!!
Superbe quiche
Ce devait être succulent, chèvre et thon quelle belle association, en tout cas, ça me plait beaucoup. Une bonne idée que je vais m'empresser d'imprimer et de ranger bien vite dans mon classeur. Je la ressortirai à la fin de mon régime. Merci pour cette excellente recette.
Bisous.
Dominique
recette
et voila
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