05 novembre 2007
Déjà 46!
Oui, vous êtes nombreuses à participer au jeu Et si on cuisinait orange et j'ai déjà recensé 46 recettes (sans compter les miennes)! Je vous rappelle que vous avez jusqu'au 1er décembre pour continuer à me faire parvenir vos créations culinaires oranges.
J'ai peur d'être débordée le moment venu pour le récap: quelqu'un peut-il me donner des conseils? Celles qui utilisent ComBoost peuvent-elles me dire si on peut commencer le diaporama à l'avance? Je ne suis pas trés douée dans ce genre de chose mais aprés, quand j'ai tout compris, ça va tout seul! Le tout, c'est de bien m'expliquer. Lol!
Merci à toutes celles qui ont déjà participé. Je rappelle que le nombre de recettes n'est pas limité et vous encourage à fêter l'automne en cuisinant orange!
La célèbre courgettes/V.Q.R
Je sais, cette soupe n'est pas vraiment originale mais elle est tellement bonne! Onctueuse, savoureuse, réconfortante... Elle a tout pour plaire en cette saison.
Pour 6 personnes:
- 1 kg de courgettes
- 3 oignons
- 1/2 litre d'eau
- 1 pincée de cumin en poudre
- 8 portions de Vache qui rit
- sel, poivre
Laver les courgettes, ôter les extrémités et les couper en morceaux. Peler les oignons et les couper en 4.
Mettre tous les morceaux dans une cocotte, ajouter l'eau, le cumin, saler, poivrer. Cuire à feu doux environ 15 minutes, jusqu'à ce que les courgettes soient bien tendres.
Hors du feu, ajouter les portions de fromage et mixer finement. Rectifier l'assaisonnement.
Source: Soupes du jour, Marabout.
