16 novembre 2007
Tarte bicolore
Voici un des desserts préparé pour l'anniversaire de ma mère. Je n'ai pas eu le temps de faire la pâte moi-même mais les avis sur cette tarte étient plutôt positifs. La crème de marrons et le fromage blanc font bon ménage!
Pour 8 personnes:
- 1 rouleau de pâte brisée
- 500 g de crème de marrons vanillée
- 4 oeufs
- 25 cl de crème fraîche
- 500 g de fromage blanc
- 1 cs de farine
- 50 g de sucre
- extrait de vanille liquide
Préchauffer le four à 200°.
Garnir un moule à tarte de la pâte déroulée sur son papier sulfurisé, piquer le fond à la fourchette et enfourner 10 minutes.
Dans une jatte, fouetter les oeufs, la crème, le fromage blanc, la farine , le sucre et 1 cc de vanille liquide.
Etaler la crème de marrons sur le fond de pâte précuit et verser dessus la crème au fromage blanc. Enfourner 30 à 35 minutes. Laisser refroidir et décorer à votre goût.
Source: Maxi Cuisine n°7.
Commentaires
Bon anniversaire à la maman et bravo à toi pour cette tarte !
Une bien belle tarte, j'adore la petite couche de crème de marron, ça fait très joli. Miam ! Un très bon anniversaire à ta maman.
Bisous.
Dominique
Fromage blanc et crème de marrons ! miam !!!!!
Ah oui ! La crème de marrons et le fromage blanc se marient super bien, ta tarte donne envie !
Tu connais mon addiction à la crème de marrons 
, je dirais donc : une tarte parfaite !!!
elle est magnifique!! biiises micky
La voilà cette fameuse tarte! La dernière photo me donne vraiment envie d'y goûter mais l'homme n'aime pas la crème de marrons!!! Tu vas être obligée de m'envoyer une tite part!!!
Excellente recette et en plus tout à fait de saison.
Pour répondre à ta question sur le clafoutis au chèvre, bien sûr que tu peux remplacer la féta par du chèvre frais, car ils ont la même texture, donne moi en des nouvelles.
Bisous!
J'adore la crème de marrons, j'adore la tarte au fromage blanc, je crois que je ne pourrais être que conquis!
Ta tarte a tout pour me plaire, j'aime beaucoup cette association !
Bonne soirée.
LA crème de marron c'est excellentissime, je m'imagine très bien mordant goulûment dans une part de cette tarte aguichante !!
très jolie ta tarte, mais moi la purée de marrons cela ne passe pas.
Pourtant tes photos sont bien jolies
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