18 novembre 2007
Index des tartes sucrées
Une tarte en dessert?
- Pumpkin pie à l'orange et aux épices
- Tarte au chocolat blanc et aux cerises
- Tarte au chocolat qui croustille!
- Tarte au citron facile et rapide
- Tarte aux abricots, miel et romarin
- Tarte aux fraises et au citron
- Tarte aux fraises façon Michette
- Tarte aux fraises, pâte sablée au chocolat
- Tarte choco-abricots façon crumble
- Tarte légère framboises et fromage blanc
- Tarte mousseuse fraises et framboises
- Tarte noisettes et crémeux au chocolat en miroir
- Tarte rustique façon sfogliatelle
-Tartelettes abricots/pistaches
- Tartelettes au chocolat blanc et fève Tonka
- Tartelettes aux mûres sauvages
Pour bien attaquer la journée: pains au lait dominicaux!
Une fois n'est pas coutume et parce que c'est dimanche, le p'tit dèj est préparé par mes soins (et ceux de la MAP). Pour une première, je trouve que mes p'tits pains au lait ne sont pas si mal et ils sont trop moelleux!
Pour une quinzaine de pains au lait:
- 310 ml de lait
- 1 gros oeuf
- 60 g de beurre
- 3 cs de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 600 g de farine T65
- 15 g de levure fraîche
Mettre en MAP dans l'ordre ci-dessus, programme pâte.
Sortir la pâte et former des petits pains. Les poser sur une plaque tapissée de papier sulfurisé et laisser reposer 30 minutes dans un endroit tiède.
Chauffer le four à 200°. Badigeonner les pains de jaune d'oeuf mélangé à un peu de lait et du sucre. Enfourner pour environ 20 minutes.
Source: Forum Supertoinette
