17 janvier 2008
Feuilles de brick ou feuilles filo?
Ne parvenant pas à me décider, j'ai mis les 2 dans mon caddy. Allez, hop, pas de chichi! Le problème, c'est que je ne sais pas qu'en faire... J'ai déjà utilisé les feuilles de brick (en aumônière, des samossas...) mais jamais les feuilles filo.
C'est pourquoi j'ai eu l'idée d'un nouveau petit jeu: et si vous me montriez ce que vous savez faire avec ces feuilles? Toujours pareil, que ce soit sucré, salé ou sucré-salé, tout est bon!
Le principe: me faire parvenir une ou plusieurs recettes sur ce billet ou sur mon mail, avec un lien sur votre blog vers ce message (afin qu'il y ait plus de participants). Vous avez jusqu'au 29 février pour être inventif. Aprés cette date, je publierai un récapitulatif de vos oeuvres.
Voici, pour commencer le jeu, 3 recettes déjà présentes sur ce blog:
Bricks de panga aux herbes, Aumônières de Saint-Jacques à l'indienne, Chausson tomates/courgettes
Comme vous le constatez, je ne suis pas trés inspirée par ces feuilles. Alors, aidez-moi, envoyez moi un maximum de recettes! Je compte sur vous!
Commentaires
et une de plus:
Croustillants de pommes à la Vvanille/Cannelle et Rhum
http://jojocuisine.canalblog.com/archives/2007/10/23/6643267.html
en voiciune petite dernière..... enfin normalment 
)
Samoussas au boeuf et gingembre
http://jojocuisine.canalblog.com/archives/2008/02/16/7911591.html#comments
bonne soirée
Et hop une recette légère avec feuilles de filo, crevettes et mangue
http://lagazettedesfourneaux.blogspot.com/2008/02/cnes-de-mangue-aux-crevettes.html
Coucou! je tombe sur ton blog, et je viens de publier une recette qui utilise des feuilles de brick, ici :
http://punkkchocolate.blogspot.com/2008/02/ou-comment-je-suis-reste-trois-plombes.html
J'espère que ça te plaira! A bientôt
les galettes de riz sont elles autorisées???
Ma Participation !
Kikoo ! Voici le lien pour ma recette élaborée exprès pour ce jeu ... Un croustillant de pommes caramélisées et de camembert aux amandes effilées.
http://huummm-k-cbon.avekc.lynhoch.over-blog.com/article-16894954.html
Merci pour cette idée sympa de jeux ! Céline
En voilà une filo...
Dips croustillants d'asperges à la mimolette et sa sauce au tofu à la tapenade
http://lignepapilles.canalblog.com/archives/2007/04/05/4504119.html
en voilà une brick
Samoussas de blettes aux figues
http://lignepapilles.canalblog.com/archives/2007/02/19/4047062.html
Samoussas surprises! Une autre brick que j'aime http://lignepapilles.canalblog.com/archives/2007/03/15/4312375.html
Bricks de chèvre
http://lignepapilles.canalblog.com/archives/2007/02/13/3985462.html
Nems de légumes avec des bricks
http://lignepapilles.canalblog.com/archives/2008/01/17/7585827.html
Tarte aux courgettes, saumon et aneth sur pâte filo
http://lignepapilles.canalblog.com/archives/2007/08/16/5865686.html
mon premier succès sur blog appétit... Bonbons chocolatés croustillants ou comment finir un paquet de pâte filo....
http://lignepapilles.canalblog.com/archives/2007/03/19/4358930.html
Hop voilà ma petite participation : Brick de poulet à l'oriental :
http://delfisacuisine.canalblog.com/archives/2008/02/13/7937270.html#comments
Voici ma participation
avec des feuilles de brick :
Croustillant de brandade, réduction d'orange
http://deliceyes.over-blog.org/article-16323766.html
avec de la pâte filo :
Filo de pommes, crème cannelle
http://deliceyes.over-blog.org/article-16879535.html
Je pense quand même au vu de tes réalisations que tu avais dèjà d'excellentes idées, la tourte aux poireaux et crevettes à l'orange est superbe.
A bientôt
Du coup j'ai encore une recette : http://dietauxfourneaux.canalblog.com/archives/2008/02/24/7983618.html A bientôt
Désolé pour l'erreur de pseudo sur mon blog...
j'ai une recette! la voilà:
http://copainsdukibou.canalblog.com/archives/2007/11/27/6967632.html
bonne idée de tout répertorier (mais quel boulot!) (courage!)
Coool je decouvre ton jeu juste avant la date limite!
Des demain je poste ma recette feuille de brick et je reviens te voir!
Bises
Fredee
Voila ma participation:
http://jaiunptitcreux.canalblog.com/archives/2008/02/25/8095414.html
Bon courage pour le repertoriage
Oups !!!!!!!!!!!
J'ai failli loupé ce récap' !
Je m'y mets dès que je peux, la semaine va être chargée, j'ai quand même de la réserve dans mon blog et à défaut de t'envoyer du neuf, je te posterai le "déjà mangé" mais très très bon ! ;o)
et hop une petite participation!
http://acotedelaplaque.canalblog.com/archives/2008/02/27/8116188.html
Voili, voilà, voilou !
Récemment j'en avais même fait une catégorie : http://annellenor.canalblog.com/archives/pate_filo_ou_brick/index.html
Si tu préfères que je les envoie séparément, dis le moi !
Milles feuilles au mascarpone et aux framboises
Juste à temps... il me reste un jour pour poster ma recette à base de feuilles de brick que j'avais fait pour la Saint valentin : le milles feuilles au mascarpone et aux framboises. Voici le lien : http://les-gourmandises-de-dame-caro.over-blog.com/article-16647858-6.html#comment24932767. trés simple et en plus c'est un délice !
Chausson de brick aux lardons et Saint-Albray
Une nouvelle contribution avant que le mois de février se termine...
http://naniecuisine.canalblog.com/archives/2008/02/28/8133527.html
Aumônière de brick au chèvre et au miel
Mais j'avais même pas posté ma première recette !!!
http://naniecuisine.canalblog.com/archives/2008/02/23/8057663.html
In extrémis !http://annellenor.canalblog.com/archives/2008/02/29/8134546.html Une autre à venir mais je ne sais pas si j'aurais le temps ce soir ...
Lotte au ras-el-nahout et "mhancha" de brik aux légumes
Bonjour,
Je ne sais pas si j'arrive à temps pour ton bouquet de plats à base de briks. Merci pour ce petit jeu autour d'une base de placard à décliner. Voici ma petite contribution:
http://crimetcondiment.blogspot.com/2008/02/lotte-au-ras-el-hanout-et-mhancha-de.html
A l'instant, je découvre et ton blog et ton récap. Si il n'est pas trop tard, voilà 2 billets.
http://manjari.newexistence.com/?p=337
http://manjari.newexistence.com/?p=282
Je ne sais pas si c'est ce que tu attends. Je reviendrais faire un petit tour tout à l'heure.
Mieux vaut tard que jamais ...
Voici ma recette de croquant de brie à l'érable, confectionné ici avec de a feuille de brick, mais avec des feuilles filo c'est bon aussi !
http://seveuh.canalblog.com/archives/2008/01/03/7431548.html
Bonsoir,
Merci d' avoir ajouté le post. On attend impatiemment la récap, ça promet d'être alléchant! Bises
C'est fait
Et merci d'avoir bien voulu attendre la retardataire !!! ;o)
Triangle Filo salé-sucré : http://annellenor.canalblog.com/archives/2008/03/02/8162105.html
Bon Dimanche et bon courage pour le récap' Comboost !
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