Le plat du jour

25 février 2008

Index des soupes

C'est chaud, c'est bon, c'est réconfortant... Mais aussi frais, rafraîchissant ou sucré!

- Courgettes/vache qui rit

- Crème d'avoine aux poireaux

- Crème de carottes au fromage fondu (WW)

- Crème de choux-fleur

- Crème de chou-fleur, parmesan et graines de nigelle

- Crème de lentilles corail aux épices

- Crème de navet au curry

- Crème de potiron au curry

- Gaspacho express

- Minestrone

- Panais en potage

- Potage aux carottes

- Potage cévenol

- Potage du Barry

- Potiron à la cannelle

- Soupe à l'ail

- Soupe aux 2 fraises, gingembre et menthe

- Soupe aux brocolis

- Soupe céleri/courgettes

- Soupe de cabillaud et de lotte en bouillabaisse

- Soupe de carottes au curry et lait de coco

- Soupe de crevettes au lait de coco

- Soupe de pois cassés

- Soupe de potiron et de carottes aux graines de courge

- Soupe de poulet à l'indienne

 - Soupe froide de concombre à la menthe

- Soupe de melon glacée

- Soupe du pêcheur

- Velouté de cèpes

- Velouté de châtaignes au foie gras

- Velouté de panais

- Velouté de petits pois à la menthe

- Velouté de pommes de terre

- Velouté de potimarron

- Velouté de potiron et patates douces

- Velouté poireaux/pommes de terre

- Vichyssoise aux radis

 

Commentaires

Tes photos sont très belles !
J'ai envie d'essayer la soupe de poulet à l'indienne, ça me changera des miennes !

toutes ces soupes me font tourner la tete !!!

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