Le plat du jour

Bienvenue dans ma cuisine où vous trouverez des recettes faciles réalisées avec des produits accessibles à tout le monde!

27 février 2008

Index des entrées

Pour commencer le repas:

- Asperges sauce mousseline

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- Asperges vertes panées sauce moutarde

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- Aumônière aux crevettes et aux Saint-Jacques

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- Bonbon de Saint-Jacques au foie gras

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- Brioche au foie gras

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- Brioche au maroilles

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- Carottes confites au cumin

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- Carpaccio de Saint-Jacques à la mandarine

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- Champignons farcis aux courgettes et au thym

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- Chaussons au chèvre et épinards

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- Chaussons crousti-moelleux basilic, chèvre, miel, abricot, courgette

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- Chausson pommes/boudin

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- Chausson tomates/courgettes

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- Chèvre frais aux radis roses

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- Clafoutis aux courgettes, chèvre et 2 saumons

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- Clafoutis franc-comtois

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- Clown en crudités

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- Corolle d'oeuf cocotte

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- Crème brûlée au foie gras

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- Crevettes au whisky

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- Crème brûlée aux asperges et au parmesan

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- Crème brûlée aux crevettes

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- Croissants au jambon

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- Croque raclette

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- Cuajada chèvre & courgette

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- Escalope de foie gras aux mangues

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- Feuilleté façon pizza

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- Flan de carottes et chèvre au cumin

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- Foie gras au jurançon

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- Foie gras au piment d'Espelette

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- Foie gras mi-cuit

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 - Foie gras sans cuisson au sel de Guérande

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- Frittatas courgettes, épinards et fromage de chèvre

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- Galette façon pizza

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- Grenouille pour les enfants

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- Magret séché

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- Mousse de courgettes au saumon et sa sauce

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- Mousse de crevettes au lait de coco

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- Muffins à la sardine et jambon fumé

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- Muffins thon-poivrons aux épices

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- Nems de foie gras au pain d'épice

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- Oeufs brouillés épicés

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- Oeufs en gelée

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- Oeufs sur nid de pommes de terre

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- Omelette à la soubressade et aux pommes de terre

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- Omelette aux saveurs Basques

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- Pain de saumon

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- Panna cotta au foie gras

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- Pannacotta vanille & tomates

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- Pâté en croûte

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- Petites terrines d'asperges au chèvre

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- Petits flans au parmesan

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- Petits pâtés de légumes

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- Petits soufflés aux cèpes

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- Pizza au boeuf haché et pignons

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- Pizza au foie gras, magret séché, gésiers...

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- Pizza aux 5 fromages

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- Pizza maison jambon/champignons

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- Pizza  savoyarde

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- Pizza sucrée-salée

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- Pizza sucrée, salée et piquante

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 - Poêlée de Saint-Jacques, mousseline de panais

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- Poires au chèvre

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- Saint-Jacques au safran

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- Saint-Jacques à la fondue de poireaux et au gingembre

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- Saucisson de filet mignon

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- Soufflés à la bisque

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- Soufflé au chèvre frais

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- Soufflé jambon/fromage

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- Tomates/mozza en verrine

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- Tartare de Saint-Jacques en crumble et persil

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- Tartare des amants terribles

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- Tartines gourmandes au Barousse fermier

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- Tatins de poireaux aux Saint-Jacques

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- Terrine de campagne

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- Terrine de courgettes à la menthe

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- Terrine de fromage aux herbes et aux tomates

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- Terrine de Saint-Jacques, saumon, crevettes à la crème

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- Terrine légère de poireaux, citron & pavot

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- Tortilla andalouse

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- Tortilla aux pommes de terre et chorizo

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- Verrine de chantilly de foie gras, toasts à la confiture de figue

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- Verrines de lentilles et champignons en vinaigrette

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- Verrines kiwi & saumon

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- Vol-au-vent du pêcheur

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Posté par kate0312 à 14:21 - Entrées - Commentaires [1] - Permalien [#]

Commentaires sur Index des entrées

    SUPER RECETTES

    bonjour recettes rapides simples faciles qui dit mieux !
    Merci du partage

    Posté par Brigitte', 08 décembre 2012 à 08:21 | | Répondre
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