Le plat du jour

Bienvenue dans ma cuisine où vous trouverez des recettes faciles réalisées avec des produits accessibles à tout le monde!

03 mars 2008

Index mousses et crèmes

Mousse aérienne ou crème onctueuse... - Crème à l'orange, couche craquante de chocolat - Crème à l'Ovomaltine - Crème à la châtaigne et au café - Crème à la pistache - Crème à la pralinoise et au nutella - Crème anglaise - Crème anglaise au Bailey's - Crème au Philadelphia Milka - Crème aux épices - Crème anglaise aux spéculoos - Crème au chocolat - Crème au chocolat blanc et au Bailey's - Crème au miel de lavande - Crème au Nesquik - Crème au praliné - Crème au sirop d'érable - Crème aux... [Lire la suite]
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03 mars 2008

Mousse de banane sur coulis de mangue

Un petit dessert bien sympa, trouvé sur le blog Cerises et clafoutis qui clôture un bon repas sans être lourd. Et la banane et la mangue se marient trés bien, c'est trés bon. Mais, Lavande ne nous a-t-elle pas demandé de plancher sur la banane à partir d'aujourd'hui? Voilà qui tombe à pic! Pour 6 personnes: 3 bananes 1 boîte de mangue au jus (450 ml) 1 sachet de sucre vanillé 1 jus de citron 20 cl de lait de coco 4 feuilles de gélatine 3 oeufs 6 cs de sucre Egoutter les mangue et les mixer avec le... [Lire la suite]
Posté par kate0312 à 14:22 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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