11 mars 2008
Index poissons, coquillages et crustacés...
Ce qui vient de la mer...
- Brochettes de crevettes et de nectarines au sésame
- Brochettes de Saint-Jacques au coulis de potiron
- Cabillaud sauce moutarde, petits légumes et crevettes
- Calamars farcis en ragoût de pommes de terre
- Carpaccio de Saint-Jacques à la mandarine
- Colin à la tomate et au basilic
- Coquilles Saint-Jacques à la tapenade
- Crevettes sautées aux oignons
- Croustillants de Saint-Jacques et sa marmite de légumes
- Crumble de saumon aux courgettes, poireaux et pommes de terre
- Crumble de saumon aux pignons de pin
- Curry de lieu noir aux légumes
- Daurade braisée aux parfums de garrigue
- Daurade rôties à l'asiatique
- Feuilleté de saumon aux herbes
- Filet de cabillaud & sa sauce à la vanille
- Filet de cabillaud sur blinis aux épinards, sauce au curry
- Filet de lieu noir aux carottes
- Filet de loup à la crème de girolles
- Filet de perche à l'indienne
- Filet de truite en habit de gala
- Filet de truite sauce au beurre
- Gratin de ravioles aux 2 saumons
- Lamelles de calamars au curry
- Nage de crevettes, moules et noix de Saint-Jacques
- Noix de Saint-Jacques à l'orange
- Noix de Saint-Jacques au miel, curry et pommes
- Noix de Saint-Jacques et crème au safran
- Papillote de cabillaud aux carottes, sauce citron
- Papillote de lieu noir à la banane
- Papillote de poisson au gingembre
- Papillote de saumon aux poireaux
- Parmentier de cabillaud aux carottes et papates douces
- Parmentier de lieu noir à la carotte
- Parmentier de poisson à la tomate
- Pavé de saumon aux épices et son riz
- Perche aux poireaux et au safran
- Petites seiches à la sétoise
- Riz aux crevettes, curry et coco
- Rougets fenouil et tapenade, flan à la tomate vapeur
- Saint-Jacques aux chicons, jus à la bière
- Saint-Jacques poêlées au pastis
- Saint-Jacques sur lit de spaghetti
- Saumon et fenouil braisé à l'orange
- Tajine de cabillaud aux légumes d'été
Commentaires sur Index poissons, coquillages et crustacés...
- Super, moi qui suis amoureuse du poisson, je vais en faire ma bible LOL!!!!!!!!!!!!!
- http://hellyane.canalblog.com/archives/2013/07/15/27649690.html
http://hellyane.canalblog.com/archives/2013/11/09/28387054.html
hummmmmm j ai faim superbe ta r7 bizzzz héllyane
j'ai aussi réalisé l'aioli a la lotte hum