Le plat du jour

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09 avril 2008

Brochettes de porc aux pommes et au miel: le sucré s'invite chez le salé # 8

Voici donc ma participation au thème # 8 du sucré s'invite chez le salé. C'est Inoule, la gagnante de l'édition précédente, qui nous fait plancher sur le miel. Pour une fois, je ne vais pas laisser passer la date en me disant que j'ai le temps. Sans plus attendre, la recette: Pour 6 brochettes: 500 g de cubes d'échine de porc 4 cs de miel liquide 1 cs d'huile d'olive 1 pomme (golden) sel, poivre, paprika Mélanger le miel, l'huile d'olive, le sel, le poivre et une pincée de paprika. Enrober les cubes de viande... [Lire la suite]
Posté par kate0312 à 15:48 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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