
Nous arrivons au terme de notre semaine de la fraise avec ce dessert qui clôturera volontiers un repas un peu lourd. C'est frais, léger et parfumé. La recette est issue du blog A Foodie Froggy in Paris. Je vous rappelle que vous pouvez envoyer vos fraisi recettes à Lavande jusqu'au 18 mai.
Pour 2 personnes:
335 g de fraises
10 fraises séchées
2 branches de menthe
1 cs de gingembre frais râpé
15 g de cassonade
25 cl d'eau minérale
Porter l'eau à frémissement dans une casserole. La retirer du feu, y mettre le...
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