Le plat du jour

Bienvenue dans ma cuisine où vous trouverez des recettes faciles réalisées avec des produits accessibles à tout le monde!

04 juillet 2008

L'abricot dans tous ses états: de l'apéro au dessert en passant par le plat...

abL'abricot est mon fruit estival préféré et, je me régale de le manger comme ça, sans préparation, tout comme les autres fruits d'ailleurs. Mais, bien sûr, quelquefois, j'aime le préparer. Aussi, quand Lavande a annoncé que l'abricot serait le fruit vedette de la quinzaine, j'ai été ravie. Oui mais voilà, en ce moment, je n'ai ni le temps, ni l'envie de cuisiner. Et, quand j'ai des abricots à la maison, ils ne font pas long feu et sont vite ingurgités tels quels...
Qu'à cela ne tienne, j'ai quand même sur le blog des recettes aux abricots! Vous ne vous souvenez pas? Mais si!!! En voici 3 pour le récap de Lavande:

Tartelettes abricot/pistache

tartelettes

Poêlée de poulet aux abricots et romarin

po_l_e

Minis-muffins chèvre/abricots

muffins

D'autres recettes aux abricots:

Glace à l'abricot

glace

Tarte abricot, miel et romarin

tarte_abricots

Confiture d'abricot et abricot/lavande

confiture

Yaourt à la confiture d'abricot

yaourt_confiture

Yaourt aux abricots

yaourt_abricots

Avec des abricots secs:

Le Chocotonka

chocotonka

Petits roulés chèvre/abricot

roul_s

Tajine de poulet aux abricots

tajine

Barres au muesli et aux abicots

barres

Truffes blanches

truffes

J'espère que ce petit récap vous donnera des idées pour déguster l'abricot autrement! Bon début de week-end à tous, sous le soleil, j'espère!

Posté par kate0312 à 15:40 - Jeux, questionnaires et vie de la culinosphère - Commentaires [11] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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Commentaires

Effectivement, tu aimes l'abricot! Ca tombe bien, moi aussi!

Posté par Lolotte, 04 juillet 2008 à 16:28

Belle déclinaison!

Posté par Lisanka, 04 juillet 2008 à 16:43

Et ben dis donc, que de recettes!!! Je commencerai volontiers par les muffins abricots chèvre!

Posté par Eol, 04 juillet 2008 à 16:43

Rien de meilleur que l'abricot, je confirme!

Posté par Cherout, 04 juillet 2008 à 17:37

Tiens c'est marrant, j'ai comme une envie d'abricot....

Posté par mayacook, 04 juillet 2008 à 19:22

J'adore l'idée du repas "tout abricot" : récemment j'ai fait un repas "tout melon" (recettes sur mon blog) : ça m'amuse beaucoup !

Posté par clemence, 04 juillet 2008 à 20:41

Abricorama ,de toute beauté !! tu as fait honneur à ton fruit préféré !

Posté par irisa, 05 juillet 2008 à 14:39

Tout est bon dans l'abricot même le noyau, mon mari fait une excellente liqueur !
je bondis sur abricot miel et romarin, j'adore ce mariage.
bises très chaudes

Posté par michette, 05 juillet 2008 à 17:53

Merci pour ce récap très utile !
bon dimanche Kate.

Posté par Choumie, 06 juillet 2008 à 10:53

en effet je constate que tu aime les abricots loll malheureusement chez moi ça passe pas mais j'apprécie quand même ta jolie récap ;-)
bizzzz

Posté par Domi, 07 juillet 2008 à 13:47

Tes recettes à l'abricot me mettent dans tous mes états ! :o)

Posté par Sylvie, 07 juillet 2008 à 16:50

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