6 mars 2009
Yaourts très gourmands au chocolat
Je vous avais déjà présenté un yaourt au chocolat, réalisé avec du chocolat en poudre. La recette se trouve ici. Il était déjà très bon. Celui que je vous propose aujourd'hui, est encore plus gourmand puisqu'il est fait avec une tablette de chocolat. Trop bon, pas d'acidité: à refaire!
Pour 7 yaourts:
1 yaourt nature
1 litre de lait entier
200 g de chocolat noir
50 g de sucre
Porter le lait à ébullition avec le chocolat cassé en morceaux. Laisser refroidir.
Battre le yaourt avec le sucre. Ajouter le lait chocolaté. Verser dans les pots et mettre la yaourtière en marche pour 10 heures. Réfrigérer 4 heures, je sais, c'est dur de résister!
Publicité
Commentaires
F
S
S