Crème de carottes au fromage fondu (WW)

Vu le temps pourri que nous avons aujourd'hui, cette soupe est la bienvenue! C'est encore chez Hélène que je l'ai piochée et, encore une fois, nous nous sommes régalés!

Pour 4 personnes:

• 400 g  de carottes
• 400 ml d'eau
• 1 cube de bouillon de volaille dégraissé
• 80 g de crème allégée
• 4 portions de fromage fondu allégé
• 1 cc de paprika
• poivre

Mettre les carottes épluchées et coupées en rondelles dans une casserole avec l'eau et le cube de bouillon de volaille. Couvrir et cuire jusqu'à ce que les carottes soient tendres à feu doux.
Ajouter la crème, le poivre et mixer.
Ajouter les portions de fromage, mixer à nouveau et décorer de paprika.

Comments

[Magalie]

C'est simple et délicieux.

[Adeline]

J'aime beaucoup, très belle recette ! IL EN RESTE UN PEU ? =)

BISOUS bonne semaines et tout pli1 de gourmandise

[helene06]

ravie de voir que tu aimes les recettes de mon blog!
Bises

[Eol]

Sympa cette petite crème qui change de la soupe traditionnelle

[La louve]

Merci, c'est vrai que vu le temps, rien de tel!
Biz.