20 mai 2009
Nouveau jeu et Tarte à l'olivade, tomates et chèvre frais: trop bon!
Allez, une nouvelle tarte salée, avouez qu'il y avait longtemps! D'ailleurs, mon goût pour ces tartes m'a donné l'idée d'un petit jeu: Les tartes salées, j'en suis gaga! Qu'est-ce-que vous en pensez? Si on faisait un petit récap' sur ce thème, de quoi avoir de bonnes recettes sous la main pour les beaux jours et les moments où on n'a pas envie de passer 2 plombes en cuisine?
J'attends vos recettes jusqu'au 30 juin. Aprés cette date, je récapitulerai tout ça afin de nous faire un joli livret à télécharger. Envoyez-moi vos recettes exclusivement à cette adresse:
Comme d'habitude, je compte sur vos nombreuses participations. N'oubliez pas, il s'agit juste de tartes salées, pas de sucrées. Pensez ausssi à relayer l'info sur vos blogs, en utilisant, si vous le souhaitez le logo ci-dessus.
Pour commencer, je vous propose une tarte que nous avons beaucoup aimé, où toutes les saveurs se mêlent harmonieusement. Mmmm, ça sent l'été!
Pour une tarte:
1 pâte feuilletée
3 tomates
6 belles cs d'olivade de Kalamata de Meze House
1 fromage de chèvre frais (petit Billy)
crème fraîche
1 petite cc d'huile d'olive
poivre, herbes de Provence
Préchauffer le four à 170°.
Etaler la pâte feuilletée dans le moule, piquer le fond avec une fourchette et tartiner généreusement d'olivade.
Laver les tomates et les couper en fines lamelles, les épépiner. Les placer en rond sur l'olivade.
Battre le chèvre avec un peu de crème fraîche pour le détendre. Ajouter h'huile d'olive, du poivre et des herbes de Provence. Mélanger et disposer cette préparation en petits tas sur les tomates. Saupoudrer d'herbes et mettre à cuire pendant 45 minutes.
Commentaires
miam, j'adore ce genre de tarte...
Elle est sympa cette idée, je vais essayer d'y contribuer
ÇA Y EST !
Je viens de t'envoyer ma participation...
Bizzz.
j'aime bien les tartes salées, c'est assez léger en général.
Je vais essayer de contribuer à ton concours, je vais réfléchir!
contribution....
je t'ai envoyé une recette de tarte aux courgettes/ comté mais j'ai l'impression que celà n'a pas marché....
j'ai un faible pour les tartes salées aussi !
bien sympathique avec l'olivade et le fromage !
Je suis aussi une fan de tarte salé, je t'envois ma participation 
a bientôt.
Très bonne idée !!
J'adore aussi les tartes salées.
Je t'envoie de suite une petite recette !
A bientôt
Merci pour ton invitation, je vais vite regarder dans mes meilleures recettes de tarte ! a bientôt
Franchement ça en jette ! Et toutes ces saveurs, j'en ai l'eau a la bouche (et pourtant le matin je suis plutot croissant et jus frais lol). Merci du partage 
Je participerai également a ton jeu, merci à toi !
Bises
Je t'en envoie une !
Les tartes salées j'adore, c'est pratiquement une fois par semaine à la maison. Il faut que je reflechisse à une recette pour te l'envoyer. bises
Super idée, j'adore ça le soir!!
super les tartes salées!! je t'ai envoyé mes contributions...
a+
bonsoir ! je souhaite participer à ton jeu et je t'envoie donc ma participation par mail .
au passage je découvre ton blog, allez j'y retourne !
bises Céline.
Coucou, je t'ai envoyé ma participation ! bises
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