24 juin 2009
Yaourt du p'tit dèj au muesli
Voilà un yaourt délicieux, surtout le matin. Moi, j'ai l'habitude de consommer un produit laitier au petit déjeuner en plus d'un fruit, d'une tartine de pain complet avec 1 cc de confiture et d'un café. Ces yaourts ont fait mon affaire pendant une semaine.
Pour 7 yaourts:
- 1 litre de lait entier
- 1 yaourt nature
- 2 cs de sucre de canne complet (Ethiquable)
- 7 ou 14 cs de muesli riz et quinoa éclats de chocolat et noix de cajou caramélisées (Ethiquable)
Mélanger le yaourt avec le sucre, ajouter le lait et bien remuer. Verser dans les pots de yaourts et y rajouter 1 à 2 cs de muesli selon le goût. Mettre la yaourtière en marche pour 10 heures. Réfrigérer 4 heures avant dégustation.
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