4 juillet 2009
Tartines gourmandes au Barousse fermier
Une entrée sympa, sans prise de tête et délicieuse. Les tartines peuvent aussi constituer un repas, accompagnées d'une salade. Ou bien, en apéro mais avec de plus petites parts. Pas vraiment une recette, plutôt une idée de repas rapide, pour les soirs où on n'a pas le temps, ni envie de passer des heures en cuisine.
Pour 2 personnes:
4 tranches de pain de campagne
1 belle tranche de jambon de pays
4 tranches de Barousse fermier (Xavier)
Couper le jambon en 4 tranchettes et les poser sur le pain de campagne. Ajouter dessus le Barousse fermier et mettre sous le gril du four pendant quelques minutes. C'est prêt, vous pouvez vous régaler!
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