Cake saveur pudding vanille

Un petit cake sympa à amener partout, pour les trajets des vacances, en pique-nique ou en dessert accompagné d'une crème anglaise. Un bon goût de vanille qui ne peut que plaire. La recette vient de Cuisine gourmande.

Pour 1 cake:

• 1 yaourt nature (le pot sert de mesure)
• 1/2 pot d'huile neutre
• 2,5 pots de farine
• 1 pot de sucre
• 2 oeufs
• 1 sachet de levure chimique
• 1 sachet de poudre pour préparation pudding à la vanille (Impérial)

Mélanger le yaourt avec le sucre, les oeufs, le sachet de pudding, l'huile, puis la farine et la levure. Verser cette préparation dans un moule à cake beurré et fariné s'il n'est pas en silicone et enfourner pour environ 40 minutes à 180°C. Vérifier la cuisson avec la lame d'un couteau. Attendre que le cake refroidisse avant de le déguster.

Comments

[floso]

Très original cette poudre dans un cake ! je vais vite essayer...

Merci d'être passée sur mon blog... je vais continuer à découvrir le tien....

Bonne soirée

[Eol]

Hmmm quelle bonne idée, j'aime la textute et la saveur qu'il doit avoir.

[babouchka]

Superbe! Bravo!!

[Pauline]

Huuuummmm, un délice!!! Bravo ^^

[cojocano]

drôle d'utilisation de cette poudre