Le plat du jour

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14 octobre 2010

Crumble de saumon aux courgettes, poireaux et pommes de terre

Du poisson, y'avait un bail! Ce petit crumble est tout simplement délicieux. L'Homme, qui n'est pourtant pas fan des crumbles a aussi beaucoup aimé. C'est tout simple à préparer et l'avantage, c'est que c'est complet. Por 2 personnes: 2 pavés de saumon 2 cc de fumet de poisson (type Maggi) 1 courgette 1 poireau 2 pommes de terre 1 tomate 1 gousse d'ail 100 ml de crème liquide 60 g de beurre mou 50 g de farine 30 g de chapelure 1 cc d'huile persil Préchauffer le four à 200° C.Peler les pommes de terre, les... [Lire la suite]
Posté par kate0312 à 15:57 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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