Le plat du jour

Bienvenue dans ma cuisine où vous trouverez des recettes faciles réalisées avec des produits accessibles à tout le monde!

31 décembre 2010

Menu de réveillon

Dernier jour de l'année, dernier gros repas. Chez nous, pour une fois, on a décidé de ne pas trop se prendre la tête pour le menu. Pas de panique, nous allons bien manger (sûrement trop) et bien boire! Le passage en 2011 se fera le ventre plein!

Apéro:
Punch
26751680_p

Feuilletés divers
Moules farcies

Entrées:
Plateau de fruits de mer
Foie gras mi-cuit
27297379_p

Carpaccio de Saint-Jacques à la mandarine
100_4812

Trou Normand

Plat:
Rôti de boeuf feuilleté au foie gras
47566529_p

Pommes noisettes, haricots verts, cèpes poêlés

Plateau de fromage

Bûches glacées

Blanquette de Limoux, digestifs...

Il est temps pour moi de vous souhaiter un bon réveillon, je vous donne rendez-vous l'année prochaine!

Posté par kate0312 à 15:42 - Blabla - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : ,

Commentaires sur Menu de réveillon

  • je veux bien passer le reveillon avec toi!!!

    Posté par sab, 31 décembre 2010 à 16:33 | | Répondre
  • un délice

    Bonjour,
    j'ai testé votre roti feuilleté au foie gras pour noël ! Un pur délice ! Merci beaucoup pour toutes ces bonnes idées.
    Et une bonne année 2011.

    Posté par julie, 31 décembre 2010 à 16:54 | | Répondre
  • très sympa ce menu !! gros coup de coeur pour le carpaccio de st jacques !
    bises

    Posté par cécile, 03 janvier 2011 à 20:10 | | Répondre
Nouveau commentaire