Viennoiseries perdues... pas pour tout le monde!

10 février 2011

Viennoiseries perdues... pas pour tout le monde!

L'autre jour, alléchée par le prix attractif, je suis revenue du supermarché avec des croissants et des pains au chocolat. Inutile de vous dire que je n'achète jamais ce genre de produit en supermarché, je ne me souvenais plus pourquoi, et bien ça y est, c'est revenu: ce n'est vraiment pas terrible. Du coup, ces viennoiseries se morfondaient dans leur boîte en plastique sans que personne ne les touche. Et bien puisque c'est comme ça, j'ai recyclé!

Pour 6 viennoiseries:

3 croissants
3 pains au chocolat
4 oeufs
30 cl de crème liquide
30 cl de lait
3 cs de sucre

Couper les viennoiseries en morceaux grossiers et les ranger dans des plats individuels, ou bien dans un grand plat.
Battre les oeufs avec la crème, le lait et le sucre. Verser le mélange sur les viennoiseries de façon à ce qu'elles soient bien imbibées. Saupoudrer de sucre semoule et mettre dans le four préchauffé à 180° C pendant 20 minutes.