15 février 2011
Yaourts au sucre d'érable
C'est mardi, c'est le jour du yaourt! En voici un tout simple mais néanmoins très bon. Un des préférés de l'Homme, qui, en matière de yaourt, aime les parfums traditionnels. Le sucre d'érable donne un petit goût caramélisé qui n'est pas pour nous déplaire!
- 1 litre de lait entier
- 1 yaourt nature
- 3 cs de lait en poudre
- 8 cs de sucre d'érable
Dans un saladier à bec verseur, fouetter le yaourt avec le lait en poudre. Ajouter le sucre d'érable, mélanger. Ajouter ensuite le lait en mélangeant. Verser la préparation dans les pots de yaourt et mettre la yaourtière en route pour 10 heures. Réfrigérer 4 heures avant de déguster.
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