Le plat du jour

Bienvenue dans ma cuisine où vous trouverez des recettes faciles réalisées avec des produits accessibles à tout le monde!

07 décembre 2012

Crème de butternut au lait de coco et vanille des îles

Lorsque j'ai vu cette recette, j'ai tout de suite eu envie de la réaliser. C'est un mélange que nous avons vraiment aimé. Un peu surprenant mais délicieux! Pour 4 personnes: 15 cl de lait de coco 500 g de courge butternut 15 cl de crème liquide entière 1 gousse de vanille 75 g de sucre roux 1 cs de sucre glace 1 cc de fécule de pomme de terre (ou de fécule de maïs) noix de muscade Eplucher la courge et la couper en dés. La faire cuire dans une casserole avec le sucre et 1 cs d'eau environ 20 minutes à couvert.Faire... [Lire la suite]
Posté par kate0312 à 15:49 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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