25 décembre 2012
Gâteau des fées de Noël
Je viens vous souhaiter à tous et à toutes un très joyeux Noël, j'espère que le vieux barbu aura réalisé quelques uns de vos rêves... Pour une ambiance Noël blanc, je vous propose ce gâteau, tout simple, immaculé, comme un gros flocon, avec un coeur citronné. Encore une fois, joyeuses fêtes, chers lecteurs!
Pour 6 personnes:
100 g de beurre fondu
8 blancs d'oeufs
250 g de sucre
1250 g de poudre d'amandes
80 g de farine
1 cc de levure chimique
4 cs de lemon curd
15 cl de thé Earl Grey
1 cs de miel liquide
1 pincée de sel... [Lire la suite]
