Le plat du jour

Bienvenue dans ma cuisine où vous trouverez des recettes faciles réalisées avec des produits accessibles à tout le monde!

22 juin 2014

Fondant aux pommes et au lait concentré

Il y avait longtemps que je n'avais pas fait un tour en cuisine! Pourtant, j'aime découvrir de nouveaux blogs avec une cuisine qui n'est pas forcément la même que la mienne. Pour ce tour, c'est sur le blog Aglibouly que j'ai choisi une recette. Un blog sympa, de la cuisine, mais pas que... Beaucoup de créativité chez Sixtine27, je vous invite à vous rendre sur son blog pour vous en rendre compte. C'est Titbebete's kitchen qui doit piocher une recette chez moi, allons vite voir!
Le gâteau aux pommes que j'ai choisi de préparer est entre le gâteau et le clafoutis. Une recette simple comme je les aime. Nous avons préféré déguster ce gâteau frais, un délice!

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Pour 6 personnes:

  • 3 pommes
  • 1 boîte de lait concentré sucré
  • 4 oeufs
  • 150 g de farine
  • 100 ml d'huile

Préchauffer le four à 180° C.
Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Dans un saladier, mélanger les jaunes avec le lait concentré, ajouter la farine, mélanger à nouveau. Incorporer l'huile et les pommes pelées et coupées en morceaux.
Battre les blancs d'oeufs en neige et les incorporer délicatement à la préparation aux pommes. Verser cette pâte dans un moule beurré et fariné s'il n'est pas en silicone et enfourner pour 35 minutes environ. Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau. Si le gâteau colore trop vite, le couvrir de papier aluminium à mi-cuisson. Démouler, laisser refroidir et déguster à température ambiante ou, comme chez nous, aprés un passage dans le réfrigérateur!

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Posté par kate0312 à 09:00 - Desserts - Commentaires [9] - Permalien [#]
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Commentaires sur Fondant aux pommes et au lait concentré

    Simple mais super efficace !

    Posté par Chris, 22 juin 2014 à 16:47 | | Répondre
  • J'adore les desserts quand il y a du lait concentré sucré dedans !!!!!!!!

    Posté par virginie moreau, 22 juin 2014 à 21:24 | | Répondre
  • hum ca a l air trop bon !!!!!!!!!!!!!!!!!!
    bravo

    Posté par zabou, 23 juin 2014 à 14:19 | | Répondre
  • Ca a l'air très bon !

    Posté par Paul Cuisine, 28 juin 2014 à 11:57 | | Répondre
  • Il a l'air bon ce gâteau ! Je note ta recette merci

    Posté par malice16, 14 août 2014 à 11:53 | | Répondre
  • Je dévore des yeux toutes vos recettes. Bonjour les kilos.. Bravo pour votre blog

    Posté par wapiiti, 20 août 2014 à 20:14 | | Répondre
  • Bonjour quel sont les mesures du moule svp merci 🙂

    Posté par Chaima1987, 30 janvier 2018 à 17:29 | | Répondre
  • Coucou possible stp de nous donner les mesure de ton moule merci

    Posté par Chaima1987, 05 mars 2018 à 12:38 | | Répondre
    • Bonjour, c'est un moule de 24 cm.

      Posté par Kate, 10 mars 2018 à 14:30 | | Répondre
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