
Comme il me restait de la compote après la préparation de mes îles flottantes, j'ai décidé de faire des yaourts. Parfumés à la lavande pour un mariage parfait!
Pour 7 yaourts:
un reste de compote à l'abricot maison (environ 7 belles cs)
1 yaourt nature
3 cs de lait en poudre
1 litre de lait entier
2 cs de fleurs de lavande séchées
2 cs de sucre
Dans uns casserole, porter le lait à ébullition. Ajouter la lavande, éteindre le feu, couvrir et laisser infuser jusqu'à complet refroidissement.Dans un saladier à bec verseur,...
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