Le plat du jour

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21 juillet 2014

Clafoutis abricots-coco

Encore des abricots? Et oui, je ne m'en lasse pas, tant qu'il y en a, je prépare des recettes! Malheureusement, c'est déjà la fin... Voici un clafoutis un peu original, avec un bon goût de coco qui se marie bien avec l'abricot. Pour 6 personnes: 8 abricots frais 90 g de sucre en poudre 100 g de farine 50 g de noix de coco râpée 20 cl de lait de coco 10 cl de crème de coco (ou de crème liquide) 3 oeufs 20 g de beurre 1 cs de sucre glace + 1 cs de noix de coco râpée Préchauffer le four à 180° C.Laver et couper les... [Lire la suite]
Posté par kate0312 à 12:49 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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