Le plat du jour

Bienvenue dans ma cuisine où vous trouverez des recettes faciles réalisées avec des produits accessibles à tout le monde!

11 décembre 2014

Cupcakes de Noël

A l'approche de Noël, je vous propose ces cupcakes, faciles à préparer, qui plairont certainement à vos bambins. Et, en plus, vous pouvez les mettre à contribution pour vous aider à les faire!

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Pour 10 cupcakes:

  • 90 g de beurre
  • 2 oeufs
  • 200 g de cream cheese
  • 130 g de farine
  • 100 g de cassonade
  • 80 g de sucre glace
  • 20 g de noix de coco râpée
  • 1/2 sachet de levure
  • 1 cc d'extrait de vanille
  • colorant vert
  • perles argentées, flocons de neige en sucre

Préchauffer le four à 180° C.
Fouetter le beurre mou et la cassonade. Ajouter la vanille, les oeufs, puis la farine mêlée à la levure et à la noix de coco. Répartir la préparation dans des moules à muffins et cuire entre 20 et 25 minutes (selon la taille des moules). Laisser refroidir.
Mélanger le cream cheese avec le sucre glace tamisé et le colorant vert. En remplir une poche àdouille cannelée et décorer les gâteaux d'une pointe de crème, de façon à donner une forme de sapin. Agrémenter de perles argentées et d'un flocon en sucre.

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Source: Cuisine actuelle hors série.


Commentaires sur Cupcakes de Noël

  • très bonne idée merci à bientôt de te lire héllyane

    Posté par recette ultratop, 11 décembre 2014 à 16:47 | | Répondre
  • ma fille est la reine des cupcakes
    alors je peux te dire que j en mange souvent lol
    bravo les tiens on l 'air déliciousss
    bises

    Posté par loisirs_zabou, 11 décembre 2014 à 17:35 | | Répondre
  • ma fille a testé ce midi, gateau excellent, la crème est trop sucrée à mon gout, sinon présentation super sympa

    Posté par malauv, 14 décembre 2014 à 13:33 | | Répondre
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