Le plat du jour

22 mai 2007

Crumble de courgettes

Une recette savoureuse glanée dans le Maxi Cuisine. C'est l'Homme qui l'a mitonée avec succés, je n'ai eu qu'à mettre les pieds sous la table: c'est trés appréciable! Pour 4 personnes: 4 courgettes 3 tomates 1 oignon 60 g de farine 30 g de chapelure 60...

Posté par kate0312 à 20:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crumble, courgette, tomate, parmesan

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29 mars 2007

Pommes dauphines

En me baladant sur la blogosphère culinaire à la recherche de nouvelles idées, je suis tombée sur une recette de pommes dauphines qui m'a donné trés envie. Je ne garde pas un trés bon souvenir de mon expérience avec ces boulettes puisqu'elle s'était soldée...

Posté par kate0312 à 08:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: PDT

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16 mars 2007

Gratin de courgettes au chèvre de Leonine

C'est chez Leonine que j'ai trouvé cette recette que je vous recommande fortement. Elle est légère et trés gouteuse. Pour celles qui, comme moi, ont décidé de se mettre un peu au vert à l'approche des beaux jours, ce petit gratin est parfait! Pour 2 personnes:...

Posté par kate0312 à 08:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, chèvre

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25 février 2007

Goulache de pommes de terre pour Mimi

Vous le savez certainement, Mimi, alias Thepetitemimi sur le forum de Marmiton nous a quitté. Je ne l'avais jamais rencontée, juste croisée sur le forum mais c'est bizarre comme on peut s'attacher à des pseudos qu'on a l'habitude de voir souvent. Bref,...

Posté par kate0312 à 11:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: PDT

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14 février 2007

Pommes de terre au paprika

Voici une recette que j'ai honteusement chipé à Nathalie. Oui, je sais, c'est pas joli joli mais je suis sûre qu'elle ne m'en voudra pas, hein, Nath? Ces pommes de terre ressemblent aux potatoes que l'on nous propose dans les fast food mais elles sont...

Posté par kate0312 à 08:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: PDT

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1 février 2007

Poêlée de légumes d'hiver

Avant hier soir, j'étais décidée à faire la potée aux poireaux de Micky. J'avais bien commencé à suivre consciencieusement la recette puis je me suis un peu éparpillée et ça a donné ça: Pour 4 personnes: 4 poireaux 2 grosses pommes de terre 1 gros oignon...

Posté par kate0312 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: choux, oignons, PDT

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28 janvier 2007

Curry de lentilles

Tout d'abord un petit mot pour vous dire que demain, je commence une formation qui va durer 5 mois et à l'issue de laquelle j'espère trouver du travail. Bref, je risque d'être un peu moins présente mais je vais essayer d'honorer mes engagements, à savoir...

Posté par kate0312 à 09:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry, tomate, carottes, lentilles

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27 janvier 2007

Carottes à la carbonara

Il y a quelques jours, j'ai vu cette recette chez Miechambo et j'ai voulu la tester: c'est chose faite. Je peux vous dire que c'était trés bon et vous encourage à essayer. C'est tout simple mais il fallait y penser! Pour 2 personnes: 6 carottes 1 jaune...

Posté par kate0312 à 09:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes

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24 janvier 2007

Purée de coco et patates douces

J'avais envie d'essayer les patates douces. Une fois achetées, je me suis sentie un peu bête: je ne savais qu'en faire. En me promenant de blog en blog, j'ai fini par trouver une recette qui me plaisait. Malheureusement, le jour où j'ai voulu cuisiner...

Posté par kate0312 à 09:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coco, patate douce

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11 janvier 2007

Compotée de chou rouge aux pommes

Un plat tout simple, riche en saveurs, à escorter d'une côte de porc. Je l'ai trouvé sur un Guide Cuisine. Pour 4 personnes: 1 chou rouge (je n'ai mis que les 3/4, c'était suffisant) 40 g de beurre 2 pommes (j'ai mis des golden) 10 cl de vin blanc sec...

Posté par kate0312 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: choux, pommes

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