Le plat du jour

Bienvenue dans ma cuisine où vous trouverez des recettes faciles réalisées avec des produits accessibles à tout le monde!

14 mars 2017

Des idées pour fêter la Saint-Patrick

Et si vendredi nos papilles voyageaient en Irlande à l'occasion de la Saint-Patrick? Allez, on embarque! Voici quelques recettes, typiques ou pas d'ailleurs, qui, je l'espère, vous donneront envie de faire une petite ballade irlandaise, le temps d'un repas. Des scones au citron pour le petit déjeuner Un Porter cake L'incontournable crème de whisky: Pour l'apéro, des Parsley scones En entrée, des crevettes au whisky Ou un potage irlandais à la bière Le fameux Ballymaloe Irish Stew Le délicieux boeuf à la Guiness ... [Lire la suite]
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05 janvier 2017

On a mangé quoi de bon en 2016?

Petit rituel de début d'année que j'aime bien, un retour en arrière sur mes recettes préférées de 2016. Un petit rafraîchissement de mémoire pour vous donner envie de plats oubliés au cours des mois écoulés! Janvier On ne déroge pas à la tradition avec la galette, aux pralines roses cette fois, un délice! Février Fin janvier, je décide de perdre les kilos superflus accumulés et les recettes WW sont de retour dans mon assiette, comme cette délicieuse polenta aux champignons. Par contre, je ne renonce pas à ma barre de chocolat... [Lire la suite]
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05 janvier 2016

Retour sur 2015, mes recettes préférées...

Avant tout, je vous souhaite une merveilleuse année, Qu'elle vous apporte tout ce dont vous rêvez et plus encore... Il y a à peine quelques jours que nous sommes en 2016 que je vous propose déjà une séquence nostalgie. Comme à mon habitude à chaque début d'année, je me retourne sur la précédente pour faire le bilan culinaire des recettes que j'ai préféré.A l'heure des résolutions (bonnes ou mauvaises), je vous avoue que j'avais décidé d'arrêter le blog. En effet, j'ai beaucoup de projets en cours, je n'ai plus forcément le temps ni... [Lire la suite]
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08 juillet 2015

Homy

Homy est un site français dédié à l'aménagement et à l'équipement de la maison. De la salle de bain à la cuisine, vous y trouverez tous les objets nécessaires avec des couleurs qui ont du peps ou plus classiques. Tout est disponible dans différentes couleurs, ce qui permet de rester cohérent dans sa déco. Parce que, aujourd'hui, les objets les plus basiques deviennent éléments de déco à part entière, Homy propose un large choix en collaboration avec des passionnés d'aménagement intérieur. Plein d'idées malines sur Homy que je vous... [Lire la suite]
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01 juillet 2015

Moulin Castelas

Située aux Baux de Provence, l'oliveraie de Catherine et Jean-Benoît Hugues s'étend sur 45 hectares et est classée AOP (Appellation d'origine protégée) "Vallée des Baux de Provence". La palette aromatique et gustative des huiles d'olive est d'une très grande richesse. Elle est influencée par le terroir, le climat, les variétés d'olive, leur état sanitaire et leur maturité. Au Moulin Castelas, la passion pour le goût et le savoir-faire nous ont entraîné au fil des récoltes à produire des huiles d'olive d'une grande typicité. L’huile... [Lire la suite]
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28 juin 2015

EMB'ALIM DÉCO

EMB'ALIM DÉCO propose une très large gamme de produits à usage unique: des moules, des verrines, de la décoration, des poches à douille, des boîtes pâtissières... Des produits de qualité adaptés aux professionnels mais aussi aux passionés de cuisine.Soucieux de l'environnement, EMB'ALIM DÉCO cherche de plus en plus à travailler de façon raisonnée, en utilisant, par exemple, du carton recyclé ou du papier biodégradable. La préservation de la nature est donc au coeur de ses préoccupations et, dans cette optique, les produits proposés... [Lire la suite]
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17 juin 2015

Chez Vera

Chez Vera, vous trouverez des emporte-pièces et des découpoirs doubles de toutes les formes. Une mine pour varier les petits biscuits! Pour faire votre choix, il y a des catégories: animaux de la ferme, Noël, pour les bricoleurs, instruments de musique, des spéciaux pour tasses à café... Une multitude de thèmes que je vous invite à découvrir sur le site. Il y a vraiment de quoi s'amuser en cuisine et pour un prix correct. Laissez vous tenter et faites jouer votre imagination, nul doute, Vera a l'emporte-pièce qu'il vous faut! Moi,... [Lire la suite]
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20 mars 2015

Voilà qui est fait!

Juste un petit message pour vous dire que la page facebook du plat du jour existe enfin! Fraîchement active depuis ce matin, après plus de 8 ans de blog, il était temps! Je vous invite donc à l'aimer, la visiter et me donner vos impressions. Ça se passe ici: https://www.facebook.com/leplatdujourdekate Merci!
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19 janvier 2015

Les meilleures recettes de 2014!

En ce début d'année, je vous propose, comme d'habitude, de faire un récap sur les recettes proposées en 2014. Mes recettes préférées sont: Janvier: Ma cuisine est en chantier, je n'ai plus de four, mais, je me débrouille! Tarte à la butternut Tatin de pommes, chair à saucisse et chou L'incontournable galette, au nutella en 2014! Février Le froid s'installe, je cuisine des bons plats qui réchauffent! Rôti de porc à la moutarde en cocotte Potée au chou Poêlée franc-comtoise Mars Barquettes de poulet épicées ... [Lire la suite]
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26 décembre 2014

8 ans

Un passage éclair pour vous remercier une nouvelle fois de votre fidélité. Mon blog a 8 ans aujourd'hui et, grâce à vous, il va continuer son chemin, en espérant que le contenu vous plaît toujours. Merci encore pour votre assiduité, je suis ravie d'entamer cette 9ème année en votre compagnie!
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