Le plat du jour

31 octobre 2008

Cupcakes hantés et à pustules: mais c'est Halloween!

Nous voici donc au 31 octobre et, aprés une semaine de recettes potironesques, je ne pouvais faire autrement que de vous en proposer une nouvelle aujourd'hui. Mais pas n'importe laquelle car aujourd'hui, c'est Hallo ween. Alors, même si en France nous...

Posté par kate0312 à 17:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: potiron, vanille, cannelle, Halloween

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21 mai 2008

Cornes de gazelle

Je continue la promenade orientale avec les cornes de gazelle. Elles m'ont donné du fil à retordre, la pâte était cassante, difficilement maléable, j'ai failli à plusieurs reprises tout mettre à la poubelle. Oui, oui, ça m'a énervé! J'ai tout de même...

Posté par kate0312 à 13:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande

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20 mai 2008

Baklavas

Et bien, j'en rêvais, j'ai fini par les faire! C'est délicieux, ces petites choses mais, évidemment, bien imbibées, ce sont des petites bombes caloriques. Qu'importe, une fois de temps en temps, c'est permis! Pour une quarantaine de baklavas: 500 g d'amandes...

Posté par kate0312 à 12:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: filo, miel, amande

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10 avril 2008

Muffins citron amandes

Le citron est en vedette chez Lavande . Aussi, aprés lui avoir prêté plusieurs de mes recettes déjà concoctées depuis longtemps, en voici une toute fraîche, spécialement réalisée pour l'occasion! Et personne ne l'a regretté, ces muffins étaient trop bons!...

Posté par kate0312 à 12:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, amande

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27 mars 2008

Biscuits vanille & rhum: ça sent bon dans ma cuisine!

Ouf, enfin, voilà ma participation au jeu "Les petits gâteaux du dimanche" organisé par Edith ! J'ai bien cru que j'allais laisser passer la date sans donner ma maigre contribution! Je vous rappelle que nous avons jusqu'au 30 mars! Et j'en profite pour...

Posté par kate0312 à 13:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, rhum

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23 mars 2008

Cupcakes de Pâques

Dés que j'ai vu la recette sur le joli blog de Vanessa Confiture maison , j'ai voulu l'essayer. C'était la première fois que je confectionnais des cupcakes mais sûrement pas la dernière. J'ai aimé le moelleux et la crème au beurre sur le dessus! Bon,...

Posté par kate0312 à 11:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, noix, lait, gingembre

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29 février 2008

Index friandises et biscuits

Pour le goûter ou avec le café... - Baklavas - Barres au muesli et aux abricots - Barres de céréales à la canadienne - Bâtonnets d'anis - Biscotti amandes & anis - Biscuits à la lavande - Biscuits au potiron - Biscuits vanille & rhum - Bonhommes en pain...

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29 février 2008

Muffins aux carambars

Dernier jour pour les recettes avec des feuilles de brick ou de filo. C'est ici. Non, je ne suis pas dans ma période carambars. En fait, j'ai fait ces muffins il y a bien longtemps et j'ai oublié les photos dans un coin de mon ordi... Et les voici retrouvées,...

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Tags: bonbons, carambars

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28 février 2008

Bouchées de semoule aux carambars fourrées de Nutella

Voilà un titre qui en dit long et qui risque de m'amener pas mal de visiteurs aujourd'hui. Non, je ne fais pas du racolage, le titre (qui laisse rêveur, certes) décrit on ne peut mieux ces bouchées tendres, succulentes, douces et sucrées... Merci Martine...

Posté par kate0312 à 12:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nutella, semoule, bonbons, carambars

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3 janvier 2008

Premier essai de macarons selon Michette

Michette promettait des macarons sans stress... Alléchée par cette promesse, moi qui n'avais jamais osé me lancer dans l'aventure macaronesque, j'ai pris mon courage à 2 mains, la boule au ventre (si c'est vrai!), j'ai respiré un grand coup et allez,...

Posté par kate0312 à 12:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pistache

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