750 grammes
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Le plat du jour

5 juin 2007

Tarte mousseuse fraises et framboises

Tarte mousseuse fraises et framboises
Quand j'ai vu cette tarte chez Christelle, j'ai tout de suite eu envie de la faire. Il ne me restait pas beaucoup de framboises aussi, j'ai mélangé des fraises avec et c'était délicieux! Pour une tarte: 1 pâte sablée 200 g de framboises 300 g de fraises...
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4 juin 2007

Flans de courgettes

Flans de courgettes
J'aime beaucoup les courgettes. Mais il faut qu'elles soient bien assaisonnées. Cuite juste à la vapeur, je les trouve bien insipides! Voici une recette de flan de courgette qui est trés bonne et largement inspirée de chez Marie. Pour 4 personnes: 2 courgettes...
3 juin 2007

Il est arrivé!!!

Il est arrivé!!!
Mais quoi donc? Ben , mon blog colis, évidemment! Tout droit de la capitale! Il en a parcouru des kilomètres! Le voici: C'est Chris de Paris, du blog Coups 2 coeur qui m'a fait cette jolie surprise! Un blog colis avec différentes origines, des odeurs...
1 juin 2007

J'adore lire

J'adore lire
Quand le questionnaire littéraire a commencé à circuler, j'espérais qu'on m'inviterait à y répondre. C'est chose faite grâce à Dominique. Et voilà que maintenant, je ne sais pas quoi répondre! Choisir 4 livres, c'est trés dur pour moi. Depuis que j'ai...
1 juin 2007

Lapin à la crème d'estragon

Lapin à la crème d'estragon
Il y a longtemps que je n'ai pas posté un plat! En voici un, trouvé sur le Guide Cuisine du mois de juin. Un bon petit plat avec une sauce trés gouteuse. Pour 6 personnes: 1 lapin coupé en morceaux 2 échalotes 20 g de beurre 20 cl de vin blanc sec 1 bouquet...
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31 mai 2007

Yaourts à la confiture de figues

Yaourts à la confiture de figues
Je vous rassure: ça marche avec toute sorte de confiture! Mon figuier a été trés productif l'an dernier et j'ai fait beaucoup de confiture. Du coup, j'ai un gros stock de bocaux à utiliser avant le mois d'août, quand le figuier recommencera à donner des...
30 mai 2007

Minis muffins à la courgette et au chèvre

Minis muffins à la courgette et au chèvre
Une recette trouvée sur le blog Plaisirs gourmands d'Isa. Pour les apéros, c'est super bon! Pour une trentaine de minis muffins: 1 courgette 100 g de chèvre en buche 150 g de farine 3 cc de levure chimique ½ cc de sel 1 oeuf 6 cl d'huile d'olive 8 cl...
29 mai 2007

Crèmes à la pistache

Crèmes à la pistache
C'est encore chez Leonine que je suis allée chercher un petit dessert. Il me restait quelques pistaches dont je ne savais que faire et je me suis souvenu d'une petite recette de crème qui m'avait tentée... Pour 5 ramequins: 40 g de pistaches non salées...
28 mai 2007

Stonehenge en fond d'écran

Stonehenge en fond d'écran
A la demande de Silvia, je vous présente mon fond d'écran qui change souvent selon les évènements ou le calendrier. Là, comme c'est bientôt la fête des mères, je vais mettre un fond d'écran pour qui se rapporte à ça. Pour le moment, c'est Stonehenge parce...
28 mai 2007

Petites précisions pour le jeu des gourmands

Petites précisions pour le jeu des gourmands
Souvenez-vous, il y a quelques jours, je vous proposais de choisir votre dessert préféré afin de faire une récapitulation le 15 juin. Le billet est ici. J'ai eu beaucoup de commentaires me disant qu'il était impossible de choisir: certes, je compatis,...
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