Le plat du jour

8 juin 2013

Un menu pour les enfants!

Entrée: Crudités clownesques Plat: Hamburger grenouille Dessert: Mousse aux smarties Goûter: Muffins aux carambars Bon appétit!

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Tags: menu, enfants

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6 juin 2013

Poulet aux pommes, sauce curry

Une sauce onctueuse bien parfumée, des filets de poulet, des pommes, il n'en faut pas plus pour préparer un bon petit plat et se régaler! Pas besoin de passer des heures en cuisine pour bien manger! Pour 6 personnes: 6 blancs de poulet 3 pommes (type...

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Tags: poulet, curry, pommes, moutarde

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4 juin 2013

Tarte pommes-poireaux

Comme beaucoup d'entre vous, vous le savez, je suis une adepte de la tarte salée ou de la quiche pour le repas du soir. C'est toujours assez rapide à préparer, on met ce que l'on veut dedans et c'est bon! Une belle salade pour accompagner et hop, c'est...

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Tags: poireaux, pommes, jambon

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3 juin 2013

Flan pâtissier au chocolat

Un peu de soleil pour commencer la semaine mais avec du vent, ce qui rend la température un peu fraîche. On est quand même le 3 juin, faudrait penser à un petit réchauffement, là!Et bien heureusemnet qu'on a le chocolat pour se réconforter! Aussi, je...

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Tags: chocolat, flan

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1 juin 2013

Au menu... Du soleil dans les assiettes!

Entrée: Clafoutis aux courgettes, chèvre et 2 saumons Plat: Gratin de pâtes à la niçoise Dessert: Glace à la fraise Bon appétit!

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Tags: menu

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31 mai 2013

Pizza saumon/courgette

C'est le week-end, enfin, pas pour tout le monde, moi, je bosse samedi et dimanche! Mais en même temps, ça fait 2 jours que je suis en repos, repos aussi lundi et mardi et vendredi, en week-end à 14 heures. Donc, je ne me plains pas! En plus, avec ce...

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Tags: courgette, oignons, saumon, parmesan, basilic, pizza

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28 mai 2013

Pain perdu au four

Vous faites quoi de votre pain rassis? Personnellement, je ne le jette jamais. J'ai la chance d'avoir des voisins qui ont des animaux et je le leur donne. Mais, quelquefois, quand on a une envie de gourmandise rapide, le pain perdu s'invite chez moi....

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Tags: vanille, amande, pain

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27 mai 2013

Roulés camembert/pomme

Décidemment, cette année, on ne s'en sortira pas avec ce temps pourri. J'espère qu'après avoir zappé le printemps, l'été sera parmi nous. Tout le monde y va de son petit commentaire, heureusement, contre le temps, ce n'est pas nous qui décidons. Mais...

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Tags: pommes, camembert

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26 mai 2013

Un menu pour la fête des mères...

Apéro: Pina colada Choux à la mousse de jambon Petits puits de concombre au chèvre et à la ciboulette Entrée: Terrine de Saint-Jacques, saumon et crevettes à la crème Plat: Rôti de veau à la crème de thym et poivre de Sichuan Pommes Dauphines Dessert:...

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Tags: menu, fête

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23 mai 2013

Cobbler au boeuf façon chili

Connaissez-vous le cobbler? Il me semble que c'est anglais, ce sont des fruits cuits avec par-dessus, des petits palets de pâte sucrés. Et bien, je n'en ai jamais fait, et, comme souvent quand on peut détourner les choses, je commence par la version la...

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Tags: courgette, boeuf, poivron, vin, haricots rouges, piment, cobbler

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