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Le plat du jour

2 décembre 2012

Soufflé au chèvre frais

Soufflé au chèvre frais
Driiiiing! C'est l'heure d'aller faire un tour en cuisine ! C'est sur le blog d'Anne-Laure que je suis allée piocher ma recette du jour. Et c'est A la table de Maman Dine qui a choisi chez moi, il me tarde d'ailleurs de savoir quoi! Pour 4 soufflés: 4...
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29 novembre 2012

Scones au citron

Scones au citron
Que diriez-vous d'un petit déjeuner ou d'un goûter gourmands? Je n'avais jamais fait de scones sucrés avant et bien je peux vous dire que je n'attendrais pas très longtemps pour en faire à nouveau! On le garnit comme on aime: confiture, fromage, crudités,...
27 novembre 2012

Pommes de terre farcies à l'italienne

Pommes de terre farcies à l'italienne
Aujourd'hui, je vous propose un bon petit plat complet, facile, comme d'habitude et bon, comme toujours! La cuisson des pommes de terre est un peu longue, pour ma part, j'ai mis le double du temps indiqué. Mais ça vient peut-être du fait que j'ai encore...
26 novembre 2012

Petits pots de crème aux marrons

Petits pots de crème aux marrons
Pour commencer cette nouvelle semaine, je vous propose une petite gourmandise que nous avons adoré. Comme souvent sur ce blog, c'est très simple à préparer. Une texture ferme et fondante qui ressemble aux petits pots de crème du commerce de la célèbre...
24 novembre 2012

Au menu...

Au menu...
Entrée: Velouté poireaux/pommes de terre Plat: Sauté de porc à la moutarde Dessert: Dany au chocolat Bon appétit!
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23 novembre 2012

Tourte gratinée à l'orientale

Tourte gratinée à l'orientale
Cette semaine, la tarte salée est très gourmande et surtout bien complète. Une simple salade verte suffira à l'agrémenter et, je vous assure, vous allez vos régaler! A essayer aussi avec de l'agneau haché. Pour 4 personnes: 1 rouleau de pâte brisée 1...
22 novembre 2012

Yaourt au lait concentré & à la vanille

Yaourt au lait concentré & à la vanille
S'il est un yaourt qui fait fureur à la maison, c'est bien celui au lait concentré sucré . Il ne se passe pas une semaine sans que j'en prépare une "fournée". C'est une vraie gourmandise, il est vraiment excellent, ferme, fondant, crémeux, bref, on ne...
20 novembre 2012

Gâteau de pommes au four

Gâteau de pommes au four
Après le froid et la bruine d'hier (va falloir que je m'habitue à ce temps...), aujourd'hui, nous avons un grand et beau soleil. Il est toujours le bienvenu, vous ne me contredirez pas! Aujourd'hui, je vous propose un dessert tout simple, de saison et...
17 novembre 2012

Au menu... Des épices!

Au menu... Des épices!
Entrée: Crème de lentilles corail aux épices Plat: Poulet coco Dessert: Riz au lait à l'in dienne Bon appétit!
16 novembre 2012

La quiche qui rit aux petits pois et lardons

La quiche qui rit aux petits pois et lardons
Je sais que vous êtes nombreux à l'attendre, la voici en exclusivité, la tarte salée de la semaine! De la couleur, du fondant et du goût, celle-là, elle va plaire à tout le monde! Pour 6 personnes: 1 rouleau de pâte brisée 100 g de petits lardons fumés...
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