Le plat du jour

19 mai 2012

Pâtes gratinées au chorizo

Tiens, il y a longtemps que je ne vous ai pas proposé de pâtes! Allez, en voici de bonnes et épicées grâce au chorizo, certes, un plat un peu gras mais bon, ça va, hein, c'est le week-end! Et puis surtout, c'est bon! Une recette trouvée chez Sandrine...

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Tags: parmesan, persil, chorizo, pâtes

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18 mai 2012

Moelleux pomme, framboises et chocolat blanc

Envie d'un dessert fruité, bon et vite fait? Pas de panique, voici la solution! Décidemment, les produits des Fleurons d'Apt n'ont pas fini de me plaire! Les purées de fruits sont un pur bonheur pour la confection des desserts, c'est vraiment un gain...

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Tags: framboise, pommes, chocolat blanc

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17 mai 2012

Muffins de pomme de terre

Qui dit long week-end, dit souvent apéro et il faut toujours se renouveler pour éviter de proposer la même chose, surtout si on a souvent les mêmes invités! Ces muffins sont parfaits pour un apéro qui dure un peu car ils tiennent bien dans l'estomac mais...

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Tags: PDT, muffins

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16 mai 2012

Plancha Simogas et des seiches pour fêter ça!

Aujourd'hui, je voudrais vous parler des planchas Simogas . Simogas est une entreprise espagnole exclusivement consacrée à la fabrication des planchas pour les professionnels de la restauration mais aussi pour les particuliers. Simogas utilise, pour toutes...

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Tags: seiches, plancha

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14 mai 2012

Gratin de riz, saumon et légumes

Le lundi au soleil, lalalala... Ah, ben, c'est pas trop tôt! On l'attendait, ce printemps, j'espère qu'il nous fera le plaisir de rester parmi nous! Du coup, ça donne envie de manger plus léger alors, je commence la semaine par une recette Weight Watchers,...

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Tags: riz, tomate, saumon, épinards, WW

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13 mai 2012

Gâteau bananes et framboises

Aujourd'hui, je participe au Tour rapide 41 pour Un tour en cuisine . Et je suis ravie parce que c'est chez Silvia que je suis allée chercher une recette. Il faut savoir que Silvia, c'est un peu ma marraine de blog, elle a été là dés les premiers jours...

Posté par kate0312 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, banane, yaourt

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11 mai 2012

Yaourt au thym

Ou comment avoir la garrigue en bouche en une seule cuillerée! Je ne connaissais pas le sirop de thym et lorsque j'en ai reçu une bouteille de la part des Fleurons d'Apt , je suis restée un peu dubitative. A l'ouverture de la bouteille, aucun doute, c'est...

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Tags: yaourt, sirop

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10 mai 2012

Coulant spéculoos et caramel au beurre salé

J'ai emprunté à la médiathèque le très gourmand livre de Philippe Conticcini, Original spéculoos. A chaque page, on salive un peu plus devant toutes ces délicieuses recettes sucrées mais aussi salées. Ces coulants font partie de l'ouvrage. J'ai un peu...

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Tags: spéculoos, caramel

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9 mai 2012

Curry de lotte à l'ananas

Le temps reste décidemment bien maussade, on est presque mi-mai et le printemps n'est toujours pas là. Mais moi, j'ai envie de couleur et de pep's dans mon assiette! Allez hop, un p'tit curry, y'avait longtemps! Pour 6 personnes: 1,2 kg de queue de lotte...

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Tags: curry, ananas, poivron, épices, lait de coco, lotte

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7 mai 2012

Muffins chocolat/menthe

Pas de sucré la semaine dernière, ça ne me ressemble pas! Je me rattrappe aujourd'hui avec ces délicieux muffins bien moelleux qui m'ont fait penser aux chocolats after eight. La menthe est présente mais ne prend pas le dessus, on s'est bien régalé! Je...

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Tags: chocolat, menthe, muffins

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