Le plat du jour

21 octobre 2013

Cocotte de saucisses aux tomates

On commence la semaine avec un plat familial tout simple, rapide à préparer et délicieux. Je m'excuse pour les photos, prises vite fait juste avant de manger, comme souvent quand on tient un blog de cuisine! Vous pourrez remarquer d'ailleurs ma vieille...

Posté par kate0312 à 15:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, oignons, PDT, carottes, vin, champignons, romarin, herbes, laurier, saucisse

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 octobre 2013

Poulet au blé et au citron, tomates séchées et noisettes grillées

Une recette toute simple aujourd'hui, parce qu'en semaine, on n'a pas forcément le temps de passer des heures en cuisine! Mais, bien sûr, le goût est là, c'est un bon petit plat, la recette est à garder sous le coude, pour les jours de flemme! Pour 2...

Posté par kate0312 à 15:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, citron, noisettes, persil, tomates séchées

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 septembre 2013

Barquettes d'aubergines farcies

Quelques aubergines dans le réfrigérateur qui commencent à fatiguer... Il faut vite trouver comment les utiliser, hop, et pourquoi pas farcies? Pour 4 personnes: 2 aubergines 200 g de boeuf haché 2 oignons 2 tomates 1 cs de persil ciselé 1 cs de cognac...

Posté par kate0312 à 15:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, tomate, oignons, aubergine, persil, fromage, cognac

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 septembre 2013

Mijotée des vendanges

Petit à petit, il faut dire au revoir aux fruits et légumes gorgés de soleil. Exit melons, abricots et pêches. Mais d'autres font leur apparition sur les étals. Et comme les vendanges ne sont pas loin, je vous propose de cuisiner un plat avec du raisin,...

Posté par kate0312 à 15:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, persil, raisin, cidre, éc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 septembre 2013

Mes tomates farcies

De tous les légumes à farcir l'été, mes préférés sont les tomates. Chacun a sa recette de famille et, même si toutes sont sensiblement les mêmes, je vous donne aujourd'hui la mienne qui nous régale depuis des années et qui va continuer longtemps! Pour...

Posté par kate0312 à 15:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: porc, veau, tomate, ail, persil

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 juillet 2013

Poulet au citron vert et à la menthe

Chaud, chaud ce 1er jour de juillet, on croise les doigts pour que ça dure! En ce début de semaine, je vous propose une recette très sympa qui a été très appréciée chez moi. Pour 6 personnes: 5 blancs de poulet 3 citrons verts non traités 1 morceau de...

Posté par kate0312 à 15:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, menthe, miel, gingembre, curcuma, citron vert

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 juin 2013

Porc mariné au citron

C'est lundi, jour de reprise! Ça passe toujours trop vite le week-end, on arrive le lundi matin et on est crevé: les courses, le ménage, de la peinture, la préparation des repas, du repassage, et j'en passe! Bon, aujourd'hui, je ne commence qu'à 16 heures...

Posté par kate0312 à 12:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: porc, citron, ail, romarin, origan, sauce soja

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 juin 2013

Tian à la viande hachée

Un plat complet aujourd'hui, plein de légumes du soleil, en espérant que celui-ci daigne enfin nous faire l'honneur de sa présence plusieurs jours de suite! Une recette simple mais dont on se régale tellement c'est bon. Pour 4 personnes: 600 g de boeuf...

Posté par kate0312 à 12:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, boeuf, riz, tomate, poivron, aubergine, parmesan, mozzarella

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 juin 2013

Poulet aux pommes, sauce curry

Une sauce onctueuse bien parfumée, des filets de poulet, des pommes, il n'en faut pas plus pour préparer un bon petit plat et se régaler! Pas besoin de passer des heures en cuisine pour bien manger! Pour 6 personnes: 6 blancs de poulet 3 pommes (type...

Posté par kate0312 à 12:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, curry, pommes, moutarde

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 avril 2013

Cuisse de dinde à la moutarde à l'ancienne

Je ne suis pas vraiment fan de la dinde et des escalopes en particulier que je trouve sans goût. Par contre, j'aime bien de temps en temps cuisiner une cuisse de dinde achetée chez le boucher parce qu'on peut décliner les préparations à l'infini et parce...

Posté par kate0312 à 15:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dinde, oignons, PDT, moutarde

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote