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Le plat du jour
guiness
17 mars 2010

Porter Cake (cake Irlandais)

Porter Cake (cake Irlandais)
Je ne pouvais pas, en ce 17 mars, ne pas vous présenter une recette irlandaise. A la base, ce cake était préparé avec de la Porter, une bière très brune. Ici, cette bière a été remplacée par de la Guinness, beaucoup plus facile à trouver en France. C'est...
Posté par kate0312 à 11:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: orange,  Guiness,  raisin,  Irlande,  Saint-Patrick

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15 mars 2010

Bientôt la Saint-Patrick

Bientôt la Saint-Patrick
Comme chaque année, le 17 mars, les Irlandais du monde entier fêteront leur saint patron. Pour ma part, je n'ai rien prévu cette fois mais voici des idées de recettes traditionnelles irlandaises, ou pas d'ailleurs! Je vous encourage à découvrir cette...
Posté par kate0312 à 11:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Guiness,  Irlande,  Saint-Patrick,  recettes traditionnelles irlandaises

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11 mars 2009

Bientôt la Saint-Patrick!

Bientôt la Saint-Patrick!
Le 17 mars, comme vous le savez sûrement, l' Irlande et tous les irlandais du monde fêteront la Saint-Patrick . Si, vous aussi vous décidez de faire un repas sur ce thème, je réédite le récap que j'avais fait l'an dernier à l'occasion du jeu Irlande Gourmande...
Posté par kate0312 à 13:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Guiness,  bière,  Irlande,  Saint-Patrick,  recettes traditionnelles irlandaises

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5 avril 2008

Irlande Gourmande: le récap!

Irlande Gourmande: le récap!
Voici donc le récapitulatif des recettes irlandaises que vous avez eu la gentillesse de m'envoyer. Un grand merci à tous les participants: recettes traditionnelles, clin d'oeil avec un ingrédient typiquement irlandais ou avec les couleurs du drapeau,...
Posté par kate0312 à 13:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Guiness,  bière,  récap,  Irlande,  Saint-Patrick,  recettes traditionnelles irlandaises

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19 mars 2007

Guiness chocolate brownies et sa crème anglaise au Bailey's

Guiness chocolate brownies et sa crème anglaise au Bailey's
Suite et fin du périple irlandais avec une petite douceur. Je suis allée là aussi la chercher chez Céline et je n'ai pas été déçue. Pour 8 personnes: 4 oeufs 3/4 cup de sucre (190 ml) 240 g de chocolat noir en morceaux 120 g de chocolat blanc en morceaux...
Posté par kate0312 à 08:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  Bailey's,  Guiness,  Irlande,  Saint-Patrick

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17 mars 2007

Happy Saint Patrick's day: Boeuf à la Guiness et colcannon

Happy Saint Patrick's day: Boeuf à la Guiness et colcannon
Comme vous le savez, aujourd'hui, c'est la Saint Patrick, une occasion de faire un petit clin d'oeil à l'Irlande, un pays que j'affectionne particulièrement. Pour fêter ce saint spécial en , un repas local s'impose. D'autant plus que l'Homme se prénomme...
Posté par kate0312 à 13:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: boeuf,  choux,  oignons,  PDT,  carottes,  persil,  Guiness,  Irlande,  Saint-Patrick,  recettes traditionnelles irlandaises

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