Légumes et féculents font partie de mes repas quotidiens et il faut toujours trouver de nouvelles idées pour ne pas se lasser. Voici un plat que je fais depuis longtemps, en variant les légumes selon les saisons. Un accompagnement pour changer des pâtes...

Les jours, les mois, passent à une vitesse folle, je n'ai que peu de temps pour moi et mon assiduité sur le blog s'en ressent. Je trouve quand même des petits moments pour poster mais aussi pour cuisiner, même si en ce moment, je n'en ai plus trop envie....

Pour changer des pâtes et du riz, je vous propose aujourd'hui une salade de blé. Bien fraîche, quand il fait chaud, c'est appréciable. Pour la chaleur, il va falloir encore attendre car, je ne sais pas pour vous mais chez moi, le temps n'est pas clément....

Voici une recette que je fais de temps en temps qui est trés facile et qui dépanne bien quand on n'a plus d'idée. C'est simple et complet, et en plus, on peut y rajouter ce que l'on veut. Pour 4 personnes: 200 g de blé (Ebly) 1 grosse aubergine 1 pot...