750 grammes
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Le plat du jour
chocolat
8 juillet 2017

Muffins aux pépites de chocolat

Muffins aux pépites de chocolat
Quand je veux faire plaisir pour un goûter gourmand à la maison, pas de prise de tête! Je suis sûre de moi avec ces muffins dont la recette vient du livre Desserts américains faits maison . Et je double les quantités pour prolonger le plaisir! Une valeur...
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8 mars 2017

Chaud chocolat!

Chaud chocolat!
Et bien vu le temps, je ne suis pas contre un bon chocolat chaud maison. En plus, c'est mercredi, vous allez régaler les enfants avec cette recette toute simple de Laurent Mariotte (et oui, encore) tirée du livre Petits plats en équilibre dont je vous...
18 janvier 2017

Pâte à tartiner de Laurent Mariotte

Pâte à tartiner de Laurent Mariotte
Je vous ai déjà dit que j'aimais bien Laurent Mariotte. Ses recettes sont faciles et souvent rapides à préparer, ce qui est un peu le crédo de ce blog. Un nouveau livre des éditions Solar a rejoint ma bibliothèque culinaire, Petits plats en équilibre...
20 décembre 2016

Truffes pralinées à la crème de marrons

Truffes pralinées à la crème de marrons
Bon, ça approche... Je vous propose aujourd'hui ces truffes très moelleuses grâce à la crème de marrons, à servir en fin de repas avec le café, si vos convives ne sont pas trop repus! Ou bien à offrir dans une jolie boîte, pour un cadeau gourmand. Pour...
11 décembre 2016

Bonnets de père Noël

Bonnets de père Noël
Hop, hop, hop, plus que 15 jours à attendre avant d'ouvrir les cadeaux au pied du sapin! Pour patienter, voici des petits gâteaux ludiques à préparer avec les enfants, en forme de bonnet de père Noël. Ils vont adorer! Pour 20 bonnets: 200 g de chocolat...
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29 août 2016

Cookies pistache et chocolat

Cookies pistache et chocolat
Il me restait un peu de pâte de pistache, des pépites de chocolat dans le placard, allez hop, opération cookies! Ce petits gâteaux sont toujours très appréciés, par les enfants, bien sûr, mais les grands ne sont pas en reste! Pour une vingtaine de cookies:...
30 mars 2016

Mousse au chocolat, selon Laurent Mariotte

Mousse au chocolat, selon Laurent Mariotte
Il y a longtemps que je ne vous ai pas proposé un dessert! Voici donc une mousse au chocolat, tirée du livre des éditions Solar Les desserts de grand-mère de la collection Régalez-vous! Collection dirigée par Laurent Mariotte, que j'aime beaucoup. Dans...
3 février 2016

Gâteau au yaourt et aux pépites

Gâteau au yaourt et aux pépites
Voici le gâteau le plus simple du monde, à déguster tel quel, délicieux avec un thé ou un café. Il peut aussi servir de base pour des préparations plus élaborées, on peut aussi y rajouter des fruits, le fourrer de pâte à tartiner... Ici, j'ai rajouté...
17 mai 2015

Cake aux spéculoos

Cake aux spéculoos
Vous vous êtes cru en été? Raté! La météo nous joue de sales tours en ce mois de mai. Pour lutter contre la baisse des températures, je vous propose ce cake réconfort, issu encore une fois de Cakes classiques & insolites . Une tasse de thé, un plaid,...
11 avril 2015

Le pistachoco!

Le pistachoco!
Il est temps de vous présenter le gâteau que j'avais préparé pour Pâques. Pistache et chocolat sont les parfums préférés de l'Homme alors, pourquoi pas lui faire plaisir? Le gâteau était très bon, cependant, je ne suis pas entièrement satisfaite du résultat....
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