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Le plat du jour
curry
11 juillet 2019

Salade de pâtes au poulet, vinaigrette moutarde curry

Salade de pâtes au poulet, vinaigrette moutarde curry
Me revoilà! Avec une recette fraîcheur, idéale pour la saison. Cette salade repas est excellente et complète. J'aime manger frais en été, et, ça change des grillades! Pour 1 personne: un reste de pâtes cuites 1 blanc de poulet 1 carotte 1 tomate 1 brin...
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13 mars 2017

Soupe de lentilles au curry

Soupe de lentilles au curry
Il ne fait pas franchement beau chez moi aujourd'hui, alors une petite soupe épicée devrait plaire à tout le monde ce soir. La recette vient encore une fois du livre Petits plats en équilibre qui semble être fait pour moi! J'y trouve beaucoup de plats...
27 février 2017

Curry de lieu noir aux légumes

Curry de lieu noir aux légumes
J'aime cuisiner le lieu noir, d'une part parce que c'est bon et d'autre part, parce que ce poisson n'est pas très cher. Voici donc une recette toute simple, pleine de légumes, agrémentée de curry pour donner un peu de pep's à ce plat. Un délice! Pour...
22 novembre 2016

Cake aux poireaux et au curry

Cake aux poireaux et au curry
Avec le changement de saison, exit les cakes aux légumes d'été gorgés de soleil! Heureusement, j'ai mon livre Cakes, tartes et quiches et avec lui, je ne suis jamais à court d'idées pour préparer des cakes de saison. En voici un délicieux, à servir à...
19 octobre 2016

Curry de porc au lait de coco

Curry de porc au lait de coco
Une recette Weight Watchers, il y avait longtemps! Et celle-ci, elle a tout pour plaire: une viande tendre, du curry et des fruits! Avec un peu de riz en accompagnement, voilà qui fait un bon repas équilibré! Pour 4 personnes: (7 PP par personne) 480...
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9 juin 2016

Curry de volaille aux fruits exotiques et riz basmati

Curry de volaille aux fruits exotiques et riz basmati
En ce moment, j'ai du temps, j'en profite pour mettre à jour le blog, j'ai pas mal de recettes en attente, je vous en fais donc profiter. En voici une avec laquelle nous nous sommes régalés, un avant goût des vacances! Pour 2 personnes: (8 PP par personnes)...
22 avril 2016

Velouté de carottes au curry

Velouté de carottes au curry
Même si nous sommes à la fin avril, on n'est pas encore contre une bonne petite soupette le soir. D'autant que d'après la météo, ça va se rafraîchir, aussi, je vous propose cet onctueux velouté parfumé juste comme il faut... En attendant des jours plus...
3 novembre 2015

Curry d'agneau

Curry d'agneau
Le curry, c'est vite fait et c'est bon! En voici un à l'agneau, pour changer du poulet. La viande est tendre et bien parfumée, on adore! Pour 4 personnes: 1 kg d'épaule d'agneau désossée et coupée en morceaux 1 boîte de tomates concassées 1 oignon 1 pomme...
11 août 2015

Quiche feuilletée aux courgettes, chèvre et jambon

Quiche feuilletée aux courgettes, chèvre et jambon
Toujours en vacances, donc, blog au ralenti, tout comme ma cuisine et mes activités! Voici une délicieuse tarte, préparée avec les courgettes du jardin, parfaite pour les soirs d'été! Pour 6 personnes: 1 rouleau de pâte feuilletée 500 g de petites courgettes...
2 août 2015

Hamburger de poulet Thaï

Hamburger de poulet Thaï
Pas très présente en ce moment, même si je suis en vacances, je n'ai pas trop envie de cuisiner et on se régale avec les classiques de l'été, grillades, ratatouille et fruits frais. Voici quand même une super recette tirée de La cuisine de Solveig , un...
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