estragon - Le plat du jour

9 mars 2016

Oeufs cocotte à l'estragon

Vous aimez manger mais ne voulez pas passer des heures en cuisine? Le livre Cuisine facile en 2 étapes des éditions Solar est fait pour vous! Après le succés du blog Couper/Foutre, voici le livre! Le principe? Couper les aliments et les foutre ensemble....

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Tags: oeuf, estragon, crème, pain de mie

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12 mai 2015

Cake aux 3 fromages et aux fines herbes

Mes arômatiques poussent bien, du coup, j'ai envie de cuisiner avec. Et comme le beau temps est parmi nous, j'ai aussi envie de ne pas manger chaud, de pique-nique et d'apéro. Et quoi de mieux qu'un cake pour réunir toutes ces envies? Issu du livre Cakes...

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Tags: oignons, parmesan, persil, ciboulette, estragon, comté, cerfeuil

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4 avril 2015

Oeufs pochés sauce au yaourt sur écailles de concombre

La recette du jour m'a donné du fil à retordre. En effet, pas facile de réussir des oeufs pochés, il m'a fallu plusieurs essais pour arriver à un résultat correct. Mais ça en vallait la peine pour cette entrée fraîcheur, aussi belle que bonne. Pour 4...

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Tags: concombre, ail, oeuf, yaourt, estragon

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7 octobre 2014

Quiche au poulet et à l'estragon

Comme vous le savez certainement depuis le temps que je partage des recettes avec vous, j'aime les quiches et les tartes salées pour le dîner. Aussi, j'ai été ravie de recevoir le livre Quiches des éditions Solar , il est rempli de bonnes idées! Aujourd'hui,...

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Tags: poulet, champignons, estragon

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28 septembre 2014

Poulet rôti au citron

Une idée pour un poulet du dimanche qui change un peu, parfumé juste ce qu'il faut, peu de temps de préparation et on se régale en famille! Pour 4 personnes: 1 poulet vidé 1 kg de pommes de terre 2 oignons 2 gousses d'ail 1 citron 6 brins d'estragon 10...

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Tags: poulet, citron, oignons, PDT, ail, yaourt, safran, estragon

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3 octobre 2013

Cake aux carottes et au poulet

Je vous parlais il y a quelques jours des Dieticook , ce cake a été l'occasion de faire une première recette en utilisant la Dieticook cake . Un démoulage parfait, pas de matière grasse ajoutée au fond du moule afin que la préparation n'attache pas et...

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Tags: poulet, curry, carottes, estragon, cumin, curcuma

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2 septembre 2013

Maquereaux à la moutarde et à l'estragon

Déjà septembre, les beaux jours sont encore là même si les matins et les soirs sont plus frais. Profitons un maximum du soleil et des repas estivaux tant qu'il est temps. Aujourd'hui, encore une recette à la plancha avec un poisson de saison et pas cher....

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Tags: moutarde, estragon, maquereau

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22 février 2013

Salade piémontaise (WW)

Plusieurs jours de suite de soleil, ça donne la pêche! On se dit que petit à petit, le printemps arrive et ça donne envie de manger de bonnes salades. En voici une sympa, nourrissante mais néanmoins allégée qui a su nous rassasier pour un soir. Décidemment,...

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Tags: tomate, PDT, oeuf, moutarde, estragon, cornichon, surimi, petit suisse

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11 septembre 2012

Poulet "chimichurri"

Le chimichurri est un condiment argentin qui ressemble étrangement à la sauce basque Sakari. Un gros coup de coeur pour cette préparation qui accompagne très bien le boeuf, le poulet, les poissons, bref, toutes les grillades. J'ai aussi essayé avec de...

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Tags: poulet, tomate, poivron, ail, persil, basilic, échalotes, estragon, origan

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29 décembre 2011

Mousse de crevettes au lait de coco

On continue dans les plats un peu festifs pour terminer l'année en beauté. Voici une entrée sympa que vous pouvez intégrer dans votre menu de fête. Pour 6 personnes: 600 g de crevettes roses cuites 30 cl de lait de coco 15 cl de crème liquide 2 citrons...

Posté par kate0312 à 15:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, crevettes, ciboulette, lait de coco, estragon

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