herbes - Le plat du jour

16 juin 2016

Parmentier de cabillaud aux carottes et patates douces

Je ne sais pas où j'ai pioché cette recette mais elle m'a tout de suite fait de l'oeil. Je l'ai vite recopiée sur un bout de papier et je l'ai adaptée de façon à ce qu'elle soit plus légère. On a adoré! Pour 4 personnes: 400 g de carottes 400 g de papates...

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Tags: carottes, parmesan, patate douce, cabillaud, muscade, herbes, chapelure

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9 mars 2015

Tarte lemon et citron aux harengs fumés

Voici une nouvelle recette issue du livre Cakes, tartes et quiches . Une pâte citronnée croustillante et une garniture forte en goût, voici ce qui vous attend en dégustant cette tarte! Attention cependant si vous n'êtes pas fan du hareng, c'est un poisson...

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Tags: citron, pavot, moutarde, herbes, hareng

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17 décembre 2013

Tarte au thon

Toujours dans la simplicité et la rapidité cette semaine, mais, toujours dans le goût. Comme à l'accoutumé, une bonne tarte salée pour le repas du soir, c'est le succés garanti! Pour 6 personnes: La pâte: 250 g de farine 100 g de beurre 1 cs de fines...

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Tags: tomate, thon, moutarde, herbes

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21 octobre 2013

Cocotte de saucisses aux tomates

On commence la semaine avec un plat familial tout simple, rapide à préparer et délicieux. Je m'excuse pour les photos, prises vite fait juste avant de manger, comme souvent quand on tient un blog de cuisine! Vous pourrez remarquer d'ailleurs ma vieille...

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Tags: tomate, oignons, PDT, carottes, vin, champignons, romarin, herbes, laurier, saucisse

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22 mai 2012

Boeuf mijoté aux aubergines et olives vertes

La recette Weight Watchers de la semaine est pleine de vitamines avec pas mal de légumes, on adore! Et des vitamines, on en a besoin pour combattre ce mauvais temps! C'est une délicieuse recette à déguster sans modération, servie, bien sûr, avec des féculents...

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Tags: olives, boeuf, poivron, aubergine, WW, herbes

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25 mars 2011

Terrine de Saint-Jacques, saumon, crevettes à la crème

Une entrée que mes invités de la semaine dernière ont eu l'air d'apprécier! Il faudra que je la fasse à nouveau pour pouvoir la goûter car je n'en ai pas mangé. Quand on passe une partie de la journée en cuisine, souvent, aprés, on n'a pas faim. Mais...

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Tags: crevettes, saumon, saint-jacques, herbes

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12 juillet 2010

Salade de boulghour aux cerises

Aujourd'hui, je vous propose une petite salade très sympa, sucrée-salée, que nous avons bien apprécié. Par cette chaleur, rien ne vaut une bonne salade bien fraîche! Pour 6 personnes: 180 g de boulghour 250 g de cerises dénoyautées (j'ai pris des griottes...

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Tags: amande, pignons, cerises, herbes, boulgour

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19 juin 2010

Feuilleté de saumon aux herbes

En ce début de week-end, pluvieux pour moi, je vous propose du poisson. Un délicieux feuilleté au saumon bien parfumé. Allez, hop, aux fourneaux! Pas de panique, ça ne prend que quelques minutes! Pour 2 personnes: 2 pavés de saumon sans la peau 1 rouleau...

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Tags: citron, ricotta, saumon, herbes

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21 janvier 2010

P'tits muffins aux herbes

Une recette toute simple et, comme de coutume, rapide, pour un apéro réussi, que j'ai trouvé chez Cess . Les herbes fraîches ont été remplacées par des herbes surgelées, saison oblige! Pour environ 30 muffins: 125 g de farine 4 oeufs 1 sachet de levure...

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Tags: vin, herbes

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20 juin 2009

Daurades farcies aux herbes

C'est parti pour la saison des grillades: viandes, légumes, poissons, tout y passe et on adore ça! Rien de tel que l'odeur qui se dégage d'un barbecue, quant au goût, rien à voir avec la cuisson à la poêle ou au four.Je vous propose aujourd'hui des daurades,...

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Tags: olives, daurade, herbes

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