750 grammes
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Le plat du jour
pain d'epice
1 novembre 2016

Tartines de Dorothy

Tartines de Dorothy
En ce lendemain d'Halloween, je viens vous parler d'un très beau livre des éditions Solar, La cuisine des sorciers . L'auteur a fait un énorme travail de recherche pour nous concocter des recettes tirées de films, séries, jeux vidéo, romans... Vous découvrirez...
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28 octobre 2015

Mousse au potimarron

Mousse au potimarron
Voilà un dessert original qui en surprendra plus d'un! On n'a pas l'habitude de cuisiner le potimarron de cette façon et pourtant, pourquoi pas? Pour être tout à fait franche, ce dessert n'a pas été du goût de tout le monde. L'Homme a détesté, quant à...
25 septembre 2014

Couronne aux figues et aux épices

Couronne aux figues et aux épices
On profite des bons produits de saison, comme d'habitude et cette fois, ce sont les figues. Un bon gâteau riche et bien moelleux, parfait pour le petit déjeuner ou pour le goûter. Un délice! Pour 6 personnes: 400 g de figues 100 g d'amandes pelées 250...
24 décembre 2013

Bûche pain d'épice aux pommes

Bûche pain d'épice aux pommes
Nous voici donc au 24, jour de réveillon. Je vous propose cette recette de bûche, délicieuse, que vous pouvez préparer pour ce soir ou demain. Pour changer un peu des garnitures lourdes et caloriques, j'ai choisi de fourrer ma bûche avec une compote de...
23 décembre 2013

Roses de Noël aux épices

Roses de Noël aux épices
Quoi de mieux pour se mettre dans l'ambiance de Noël que l'odeur des épices qui s'échappe du four? Moi, j'adore! Et avec ces petits gâteaux moelleux, j'ai été servie! En plus, ils sont délicieux, ce qui ne gache rien! Pour une quinzaine de roses: 375...
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22 décembre 2013

Idée express pour cadeau gourmand de dernière minute: le sucre de pain d'épice

Idée express pour cadeau gourmand de dernière minute: le sucre de pain d'épice
Derniers préparatifs, ce week-end regorge de monde dans les magasins pour la quête des derniers cadeaux. Si vous avez décidé d'offrir des cadeaux gourmands faits maison, voici une idée sympa qui ne vous prendra que quelques minutes de préparation: le...
19 décembre 2013

Nems de foie gras au pain d'épice

Nems de foie gras au pain d'épice
Je continue à dépoussiérer mon blog avec cette recette qui peut être servie en entrée, mais aussi à l'apéro en façonnant des nems plus petits. Comme souvent chez moi, c'est très facile à faire et ça change un peu du foie gras sur toasts. A tester, c'est...
21 décembre 2012

Bonhommes en pain d'épices

Bonhommes en pain d'épices
Dernier week-end avant le grand jour, les cartes bleues vont chauffer chez les retardataires! C'est la grande distribution qui va être contente! Après avoir affronté la foule, pour vous réconforter, je vous propose cette recette de petits gâteaux très...
10 décembre 2012

Clafoutis au pain d'épices

Clafoutis au pain d'épices
Et voilà, nous avons la neige! Par ce temps, il vaut mieux rester chez soi, quand on le peut. Et, pourquoi ne pas concocter de bons petits plats réconfortants? Je vous propose ce délicieux clafoutis de saison. Un régal, vite fait et vite mangé! Pour 6...
10 décembre 2012

Lecomte-Blaise

Lecomte-Blaise
Au coeur des Vosges depuis 1920, Lecomte-Blaise propose des eaux de vie, liqueurs et cocktails élaborés selon la plus pure tradition. Je vous invite à découvrir la gamme et je suis sûre que vous trouverez une bouteille (et même plusieurs!) à votre goût....
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