Le plat du jour

Installée dans le Var à La Garde-Freinet, Florence propose une multitude de parfums de confitures fabriquées artisanalement avec 60% de fruits, du sucre, et c'est tout! Avec toujours 5 kg de fruits par bassine afin de permettre une cuisson rapide ainsi que de conserver toutes les qualités gustatives des confitures. Je vous invite à vous rendre sur le site afin de découvrir tous les parfums mais aussi d'autres produits que Florence a testé, venant directement de leur lieu de production, dont elle garantit l'authenticité au même titre... [Lire la suite]

Je vais vous parler aujourd'hui du site Cadeau Végétal, ou, comment faire pousser dans sa cuisine des plantes aromatiques. Cadeau végétal, c'est un concept original qui propose entre autre, de cultiver ses plantes dans des cannettes recyclées. Rien que pour ça, ça vaut le coup d'essayer! Outre les aromatiques pour la cuisine, je craque pour la déco végétale murale, je trouve que c'est vraiment joli.J'attire aussi votre attention sur un des produits du site vraiment utile pour nous, les amateurs cuistots, le Click & Grow basilic.... [Lire la suite]

La maison Mazet est une confiserie de luxe depuis 3 générations et c'est à elle que l'on doit l'invention officielle de la prasline. Il est donc évident que la tradition perdure dans une maison aussi ancienne et la qualité est de rigueur. Sur le site, vous trouverez des praslines, bien sûr, mais aussi du chocolat, ainsi que 4 articles spécialement conçus pour la cuisine: de la pâte pralinée amande, de la pâte pralinée noisette, de la poudre de prasline et des praslines broyées. Une chance pour nous toutes qui sommes à l'affût de... [Lire la suite]

L'huilerie artisanale Errota, comme son nom l'indique, se trouve au Pays Basque. Les meilleures qualités de graines sont sélectionnées et l'approvisionnement se fait directement auprés des producteurs, sans intermédiaires: la transparence, la traçabilité, bref, la grande qualité de cette entreprise est à noter. Je suis heureuse de vous présenter ce site, si vous ne le connaissez pas, n'hésitez pas à vous y promener et goûtez les produits: vous ne serez pas déçu.Aprés quelques échanges avec Vincent, voici ce qu'il m'a gracieusement... [Lire la suite]

Si vous aimez les traditions, je vous conseille de vous rendre sur ces 3 sites: la Dunkerquoise, Afchain, et le comptoir des Flandres. Vous y trouverez toutes les gourmandises qui font la réputation du Nord: les bêtises de Cambrai, les gaufrettes, les gaufres, les pains d'amande... Moi-même qui suis du Sud, je me souviens, petite, d'avoir mangé plus d'une fois des gaufrettes amusantes, juste pour le petit message écrit dessus. - des gaufrettes amusantes à la vanille- des pains d'amande des Flandres- Des véritables gaufres pur... [Lire la suite]

Réveillez le chef qui est en vous! Telle est la devise de Yoocook, qui propose des ustensiles techniques et ludiques pour faciliter la cuisine: billot, infuseur à thé, presse ail... Yoocook, c'est aussi une gamme appelée "Ma chocolaterie": chocolat haut de gamme Cacao Barry, accessoires, techniques et livres pour apprendre à bien travailler le chocolat. Un site qui va vite devenir un must! Voici ce que j'ai eu la chance de recevoir: - Des coupes en chocolat (qui ont malheureusement souffert durant le voyage)- Une spatule... [Lire la suite]

Voilà une bonne adresse qui devrait intéresser les nombreux amateurs de chocolat et, je sais que vous êtes nombreux! Le club du chocolat français propose à ses adhérents de recevoir chaque mois, une boîte de chocolat selon leur goût (abonnement, lait, noir ou mixte). De plus, avec cette adhésion, vous pouvez bénéficier de nombreux avantages sur la boutique en ligne. Rendez-vous ici pour une meilleure explication du concept.Si vouv ne désirez pas vous abonner mais que vous avez envie de goûter ces chocolats qui sont aussi beaux que... [Lire la suite]

Vignolis est une coopérative agricole du Nyonsais créee en 1923. Elle collecte et transforme les raisins en vin, ainsi que les olives pour la production d'huile d'olive et d'olives noires A.O.C de Nyons. Des produits de qualité que vous pouvez trouver dans le magasin de Nyons mais aussi dans l'espace Vignolis où vous pourrez flâner dans le musée de l'olivier, la galerie d'exposition ou bien la salle de spectacle et de conférence. Bien sûr, vous pouvez vous procurer toute la gamme sur le site, dans la boutique.Vous pourrez trouver... [Lire la suite]

Au coeur des Vosges depuis 1920, Lecomte-Blaise propose des eaux de vie, liqueurs et cocktails élaborés selon la plus pure tradition. Je vous invite à découvrir la gamme et je suis sûre que vous trouverez une bouteille (et même plusieurs!) à votre goût. De la classique eau de vie de poire en passant par la liqueur de chocolat à la vanille ainsi que par la crème de pêche de vigne, nul doute que vous ne saurez que choisir! Partez aussi à la découverte de la Libertine, aux plantes d'absynthe. Pour ma part, j'ai reçu une bouteille de... [Lire la suite]

Vous connaissez le site G.I.F? Non, alors il est grand temps de vous y rendre, si vous êtes passionné de cuisine! Vous y trouverez une multitude d'objets qui vous faciliteront la vie dans votre cuisine, des articles en silicone, des articles écologiques mais aussi des plaques Tuftop, ces plaques en céramiques si célèbres! Une mine ce site! Pour ma part, j'ai reçu 4 découpe-pâtes sur le thème de Noël: un bonhomme de neige, un sapin, un gingerbread man et une boule. Et oui, il est temps de se mettre à la confection de petits biscuits!... [Lire la suite]