persil - Le plat du jour

3 novembre 2016

Pizza au steak haché

Et bien je continue à vous proposer des recettes issues de mes livres des éditions Solar, qui, pour moi sont toujours une mine d'idées. Aujourd'hui, la recette vient de Plats du soir en moins de 20 minutes . Je vous ai déjà parlé de ce livre, avec le...

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Tags: boeuf, tomate, parmesan, persil, mozzarella, cornichon, pizza, ketchup

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12 août 2016

Gratin de pâtes aux courgettes et au chèvre

Ma mission du moment, c'est de trouver des recettes à base de courgettes. En effet, j'en ai plein le réfrigérateur, malgré les nombreuses ratatouilles, je ne parviens pas à écouler le stock. Voici un gratin sympa pour tous les jours, avec un goût de chèvre...

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Tags: courgette, chèvre, persil, piment d'Espelette, pâtes

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9 août 2016

Coques de poivrons farcies

L'été est propice aux légumes farcis, je vous propose ces poivrons, avec une délicieuse farce croquante grâce à l'ajout de pignons de pin. On profite des bons légumes de saison! Pour 4 personnes: 4 poivrons rouges 300 g de boeuf haché 300 g de chair à...

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Tags: porc, boeuf, riz, poivron, ail, persil, pignons

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5 août 2016

Couscous Tfaya

Voici une recette issue du livre des éditions Solar Ma cuisine marocine. Un couscous qui change change de celui que vous avez l'habitude de préparer: des oignons confits, un bouillon très parfumé, une semoule cuite à la vapeur, pas de légumes tels qu'on...

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Tags: poulet, semoule, oignons, pois chiche, amande, persil, raisin, cannelle, safran, gingembre, curcuma, couscous

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12 juillet 2016

Briouates à la viande hachée

Nouvelle recette du superbe livre des éditions Solar Ma cuisine marocaine . Ces briouates sont faciles à faire et vraiment délicieux. A servir en apéro ou bien en entrée avec une salade, on en redemande! Pour 8 personnes: 1 paquet de feuilles de brick...

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Tags: boeuf, poivron, brick, persil, curcuma, piment

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17 juin 2016

Purée de haricots verts frais

Une purée de saison aujourd'hui, préparée avec des haricots verts frais, trouvée sur le dernier magazine Marmiton, où fleurissent pas mal de recettes printanières. Avec le temps qu'il fait, ce sont plutôt les soupes qu'il faudrait mettre à l'honneur!...

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Tags: PDT, ail, persil, haricots verts

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16 mai 2016

Omelette fourrée

Et bien il y a un moment que je vous ai abandonné, il est temps de vous rappeler que ce blog existe toujours! Ce week-end, j'étais à un mariage à la table de quelqu'un qui tient aussi un blog de cuisine. Nous en avons un peu parlé, suffisamment pour me...

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Tags: riz, tomate, oignons, oeuf, persil

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14 mars 2016

Croquettes de jambon aux herbes

Une recette Weight Watchers aujourd'hui. Des petites croquettes parfaites pour le soir avec une belle salade verte, pouquoi pas agrémentée de tomates et de quelques grains de maïs. Pour 4 personnes: (6 PP par personne) 300 g de pommes de terre 150 g de...

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Tags: PDT, persil, jambon, ciboulette, chapelure

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22 février 2016

Polenta aux champignons

Depuis quelques semaines, j'essaie d'équilibrer mon alimentation. Pour l'occasion, j'ai ressorti mes livres Weight Watchers qui sont remplis de bonnes idées. Voici une recette très sympa, que j'ai accompagné d'aiguillettes de canard. On ne pense pas souvent...

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Tags: olives, persil, basilic, champignons, polenta

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19 février 2016

Omelette aux champignons

Bonjour à vous, les fidéles! Comme je vous l'avais annoncé, je ne suis pas très présente en ce moment. Aujourd'hui je prends quand même le temps de vous poster cette recette simplissime, parfaite pour le soir accompagnée d'une salade. Les omelettes, c'est...

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Tags: oignons, PDT, oeuf, persil, champignons, fromage

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